Karedok Leunca Komplit

Diyan Nita @diyanita
Ada titah dari Ibunda buat ngolah leunca (sebutan di bandung)/pokak (sebutan di Solo) yang ada dalam kulkas.
Karedok Leunca Komplit
Ada titah dari Ibunda buat ngolah leunca (sebutan di bandung)/pokak (sebutan di Solo) yang ada dalam kulkas.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, tiriskan. Potong2 sesuai selera. Sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali air asam jawa
- 3
Tambahkan air asam jawa
- 4
Tambahkan leunca/pokak
- 5
Ulek kasar leunca hingga terbuka bulatannya
- 6
Tambahkan semua bahan utama lain yang sudah dipotong sebelumnya
- 7
Karedok leunca komplit siap disantap dengan nasi hangat. Bisa ditambah dengan ikan asin dan tahu goreng jika suka. Jangan lupa kerupuknya sebagai penawar rasa pedas 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Karedok Leunca Karedok Leunca
Org jawa barat siapa sih yg ga tau leunca??? Oooh my, pait pait enak nagih, ga ngerti2 lagi deh.. Kl di bdg trs makan di warung nasi bu ima* this is my number one! Kl lg mager kmn2, bikin sndiri deh dirmh.. Ngonaaah 👍🏻👍🏻 Novi Italiana -
Karedok Leunca Karedok Leunca
Karedok leunca sangat populer sekali d masyarakat sunda, sehingga mudah sekali mendapatkan makanan yg satu ini, terutama d tempat makan khas sunda yang lesehan" begitu.. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya seger apalagi jika d padukan dengan ayam goreng, ikan goreng, ikan asin pun bisa.. Mantaaff..#berburucelemekemas #resolusi2019#pekan_sunda #cookpadcommunity_bandung Dinny Hendrawan -
Karedok Leunca Karedok Leunca
Bismillah, bikin karedok leunca yang pedasnya mantap....🌶🌶🌶 Kuliner Aku -
Karedok Leunca Karedok Leunca
Des 2018...kangen makanan sunda... kebetulan punya leunca, coba bikin karedok leunca sendiri...Nikmat dimakan dengan nasi hangat, tempe goreng dan kerupuk ....hhhmmm mangga cobian😊source: Yunnisandra#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Karedok Leunca Karedok Leunca
Ini kesukaan misua leunca, awal awal buat bingung gimana rasanya setelah beberapa kali buat baru tau rasa yang pasnya, dikaredok leunca ini ciri khasnya kencur dan leuncanya. Vivi Oktavinda (20248780) -
Karedok Leunca Karedok Leunca
🤎🤎🤎Duhh ini menu wajib kalo lagi kumpul keluarga..Karedok leunca yang pedes ditambah nasi anget juga kerupuk enaknya gak ada dua hahahaSambil ngulek sambil nyanyi juga gak? Yang lagunya Rika Rafika - Karedok Leunca🎶🤭Notes: setiap memasak tidak pernah menambahkan garam, lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi.. Rena Septi Restyani -
Karedok Leunca Karedok Leunca
03 november 2019, minggu ke 43 #GoldenApronChallenge..Assalamualaikum, Bandung terkenal dengan kulinernya yg maknyus, kebetulan hari ini aku lagi pengen bikin karedok leunca menu yang sederhana, praktis,mudah bikinnya tapi bisa bikin ngabisin nasi apalagi di tambah dengan goreng ikan asin dan tempe goreng hmmm 😋😋..#MakananSunda#CookpadCommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 yunita hastuti -
Karedok Leunca Karedok Leunca
Mau bikin karedok leunca karena suami suka makan leunca, jadinya coba-coba bikin deh nida muthi -
Karedok Leunca Karedok Leunca
Menu khas dari tanah Sunda favorit saya dan si anak sulung. Leunca ini adalah sayuran berbentuk bulat kecil-kecil dan rasanya pahit. Biasa diolah sama orang Sunda dalam keadaan mentah. Meski pahit tapi kalo diolah dengan tepat sangat menggugah selera makan. Penasaran? Cobain deh..Dimakan dengan nasi dan kerupuk biasanya ya..#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Karedok Leunca Karedok Leunca
Ini diajarin sama Ibu Mertua yang mmg asli orang sunda (Bandung), rasanya seger n enak krna semua bahannya fresh (alias mentah)..Selamat mencoba ya buibu..semoga bermanfaat n jadi inspirasi tambahan menu sehari2😊 Harijah Harun -
Karedok Leunca Karedok Leunca
La Seuhah-Seuhah lada-lada meuni ladaLa Seuhah-Seuhah lada-lada meuni ladaLa Seuhah-Seuhah lada-lada meuni ladaLa Seuhah-Seuhah lada-lada meuni ladaEngkang nyanggakeun karedok leuncaIeu engkang piraku teu kabita.Bagus lagunya saya suka ❤️Hai hai hai... Mom duh jadi nyanyi gini ya 🤣😁🤭Saking semangatnya antusias sekalieee...ingin ikutan dapet #TiketBALONCHallenge #TiketMenujugloBALaproNChallenge#TiketGlobalApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tasikmalaya#nadilla63#KartikaCikalResep karedok leunca saya buat yg simpel (sisa ada di kulkas aja) tanpa kencur dan kemangi,, karena bikin dadakan.. Pengen maem leunca diberi nasi anget.. 😁😊🤭#Berbagiresep dan ingin belajar juga menambah wawasan tentang masak memasak dengan teman komunitas Cookpad.Untuk lebih lengkapnya simak link berikut ini :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk.. Teman-teman kita semangat berbagi resep masakan dan semangat mendapatkan tiketnya :Colek mbak : @fitrie0907 @BundaAmei @ernadwi20 Kartika Cikal
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4850331
Komentar