SAMBAL PETE DENGAN TERI MEDAN ala LovPADDA Cakes

IG : lovpadda_ cakes
IG : lovpadda_ cakes @cook_2055669
VilaNusaIndah3 - Gunung Putri-Bogor

Lagi jalan mau beli bahan bahan kue, ada bapak tua jualan pete yang begitu menggiurkan mata, 10rb dapat 5 Papan... Dibawa saat silaturahmi ke rumah sahabat dan dinikmati bersama teman teman lainnya eks. SMPN 147 Cibubur...hmm Yummie kata mereka.... ^^

SAMBAL PETE DENGAN TERI MEDAN ala LovPADDA Cakes

40 orang berencana membuat resep ini

Lagi jalan mau beli bahan bahan kue, ada bapak tua jualan pete yang begitu menggiurkan mata, 10rb dapat 5 Papan... Dibawa saat silaturahmi ke rumah sahabat dan dinikmati bersama teman teman lainnya eks. SMPN 147 Cibubur...hmm Yummie kata mereka.... ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
10 porsi
  1. 5 PapanPete, Bersihkan
  2. 100 GramTeri Medan Digoreng
  3. 1/2 SdtGaram (Sesuaikan)
  4. 1 SdmGula Pasir (Sesuaikan)
  5. 2 SdmGula Merah Disisir Halus (Sesuaikan)
  6. 15 BuahCabe Rawit Merah
  7. 500 GramCabe Merah Keriting
  8. 20 ButirBawang Merah
  9. 10 ButirBawang Putih
  10. Minyak Goreng Untuk Menumis

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bersihkan Pete, cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Cuci teri medannya, goreng dan sisihkan, ambil minyaknya untuk menumis cabe tanpa perlu disaring.

  3. 3

    Ulek kasar bawang merah dan bawang putihnya, sisihkan.

  4. 4

    Blender halus cabe rawit dan cabe merahnya.

  5. 5

    Panaskan minyak bekas gorengan teri, tumis hingga wangi bawangnya baru masukan cabenya aduk perlahan, bila minyak keliatan mengering tambahkan lagi secukupnya.

  6. 6

    Masukan garam, gula pasir dan gula merahnya, oh ya karena tiap orang lain seleranya, semua bahan bahan disesuaikan saja dengan selera ya bisa ditambah atau dikurang... ^^

  7. 7

    Bila sambal mulai mengkilap, aroma langu sicabe sudah tidak tercium dan minyaknya sudah memerah, tambahkan teri medan dan petenya, aduk aduk sebentar dan matangkan... Siap disantap deh... ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IG : lovpadda_ cakes
IG : lovpadda_ cakes @cook_2055669
pada
VilaNusaIndah3 - Gunung Putri-Bogor
Mother of Three 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa