Pan casero relleno de queso

Antoo Llorens
Antoo Llorens @AntoLlorens
Montevideo
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Ingredientes

  1. 3/4 kilosharina (común)
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 tazaAgua tibia (aproximadamente)
  4. 1 cdaLevadura instantánea
  5. Sal a gusto
  6. 1 ctaAzúcar
  7. Queso (cantidad a gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina en un recipiente agregar la sal y mezclar

  2. 2

    Hacer un hueco en el medio y poner la levadura con azúcar

  3. 3

    Agregar el aceite y agua, mezclar.

  4. 4

    Tomar la masa con las manos y amasar, tiene que quedar tierna, si queda seca agregar agua y de lo contrario agregar harina.

  5. 5

    Dejar que leude tapada y en lo posible un lugar cálido, mientras precalentamos el horno.

  6. 6

    Luego del leudado dividir la masa para hacer los panes del tamaño deseado, en mi caso hice dos

  7. 7

    Los rellenamos con el queso que más nos guste o el que tengamos en nuestra heladera. Hay que tener en cuenta que cuanto más cremoso sea más húmeda queda la masa por dentro.

  8. 8

    Yo utilicé un queso con especies (aceitunas, morrón, albahaca y orégano) que tenía y le da un toque distinto.

  9. 9
  10. 10

Reacciones

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Comentarios (3)

Ronald Piero Olivera Núñez
Ronald Piero Olivera Núñez @ronaldpiero
Olá, como andan???.. Voy a seguir los pasos y después les cuento... Falta decir cuánto tiempo lo dejamos en horno, pero es por comodidad nada más...

Escrita por

Antoo Llorens
Antoo Llorens @AntoLlorens
Montevideo

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