Bekal Ngantor

Novita S
Novita S @cook_12143766
Semarang

Post pertama~

Bekal Ngantor

1 orang berencana membuat resep ini

Post pertama~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Sayur Asem
  2. Jagung
  3. Asem jawa
  4. Kacangpanjang
  5. Kol
  6. Jipang
  7. 2Cabe
  8. Bawang merah + Bawang putih
  9. bumbu halus untuk sayur asam
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Masako
  13. minyak goreng 1/2sth untuk ditambah di sayur asem
  14. Ayam Goreng biasa
  15. Galantin Goreng biasa
  16. Tempe Goreng biasa
  17. Bahan Sambel tomat :
  18. Cabe
  19. Bawang merah + Bawang putih
  20. Terasi
  21. Garam
  22. Gula pasir
  23. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan yg akan dimasak

  2. 2

    Potong semua bahan(sayur asam), kemudian panaskan air untuk sayur asam.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan bahan yang pertama jagung(agar empuk dahulu)kemudian (jipang,kacangpanjang, kol, irisan cabe,bawangputih dan bawang merah). Tunggu setengah matang lalu kemudian masukkan bumbu halus untuk sayur asam.

  4. 4

    Koreksi Rasa, jika sudah pas. maka siap di hidangkan (lebih enak ditaburi bawang merah bawang putih goreng)

  5. 5

    Untuk lauk pauk, Ayam,tempe dan galantin di goreng biasa menggunakan bumbu sajiku.

  6. 6

    Untuk sambal, semua bahan di bersihkan,kemudian di goreng. Lalu, setelah setengah matang semua bahan di uleg+bumbu halus(kecuali tomat), setelah halus baru tomat di campur dan diuleg. Seteleh semua halus --koreksi rasa. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita S
Novita S @cook_12143766
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa