Chicken Teriyaki

Dini Emiria
Dini Emiria @cook_11781906
Tangerang Selatan

Beli ayam, tapi bosen kalau di goreng yang kering-kering. Jadi coba buat ini aja deh 😁

Chicken Teriyaki

4 orang berencana membuat resep ini

Beli ayam, tapi bosen kalau di goreng yang kering-kering. Jadi coba buat ini aja deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. 1 ekorayam
  2. 3bawang putih
  3. 1bawang bombay
  4. 1 1/2 sdmmentega
  5. 300 mlair
  6. 1 sachetsaus teriyaki
  7. 1/2 sachetsaus tiram
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Sisihkan daging ayam dari tulang2nya, potong daging ayam bentuk dadu (sisa tulang jangan di buang ya biarkan saja ikut dimasak)

  2. 2

    Rebus ayam selama kurang lebih setengah jam (air bekas rebusan jangan dibuang ya)

  3. 3

    Tiriskan ayam ke dalam mangkuk, balurkan dengan saus teriyaki (tanpa air), biarkan menyerap selama kurang lebih 10 menit

  4. 4

    Cincang bawang putih dan iris bawang bombang kemudian tumis keduanya menggunakan mentega

  5. 5

    Setelah harum dan agak kecoklatan, masukan air sedikit demi sedikit

  6. 6

    Tuang semua ayam yang sudah dibalurkan saus teriyaki tadi

  7. 7

    Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit air kaldu hasil rebusan ayam tadi, kira-kira 3 sendok sayur saja

  8. 8

    Kemudian masukan maizena yang telah dilarutkan dalam segelas air panas

  9. 9

    Tunggu hingga mendidih agar semua bumbu jg meresap

  10. 10

    Matikan kompor dan ayam siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Emiria
Dini Emiria @cook_11781906
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa