Nagasari #kamismanis

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bahan2 sudah dibeli dari kmrn2 tapi baru di kerjaiin semalem , itu juga buatnya selesai masak buat mkn malam, Alhamdulillah akhirnya jadi juga.., lumayan bisa buat bekal pak suami ngantor 😊

Nagasari #kamismanis

Bahan2 sudah dibeli dari kmrn2 tapi baru di kerjaiin semalem , itu juga buatnya selesai masak buat mkn malam, Alhamdulillah akhirnya jadi juga.., lumayan bisa buat bekal pak suami ngantor 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 130gula pasir,blh lebih bila suka
  4. 5 buahpisang kepok potong2
  5. 650 mlsantan kelapa
  6. secukupnyaDaun pisang
  7. 2 lbrdaun pandan
  8. Sejumputgaram
  9. 1/2 sdtvanilli bubuk (saya gak pake) kehabisan 😀

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd satu tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam aduk rata, tuang santan separo dari yg disediakan aduk rata.

  2. 2

    Panaskan sisa santan beri tambahan daun pandan, biarkan mendidih, matikan apinya.

  3. 3

    Tuang sedikit demi sedikit santan panasnya kedalam campuran (adonan) tepung beras, aduk rata.

  4. 4

    Masak kembali dengan api kecil hingga mengental dan matang, yaitu adonan sdh terlepas dari dasar panci.

  5. 5

    Siapkan daun pisang yg telah dibersihkan, taruh adonan ditengah2 lalu tbahkan potongan pisangnya, tutup kembali dgn adonan, lalu bungkus dengan daun pisang, lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Setelah semua sdh di bungkus kemudian kukus hingga matang kurang lebih 30 menit, angkat biarkan dingin. Nagasri siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa