Шоколадный бисквит на утиных яйцах(но можно и на куринных)

Татьяна Лесникова
Татьяна Лесникова @cook_10228599
Горловка,Украина

Как оказалось ,бисквит на утиных яйцах получается намного лучше,пышнее и "влажнее".

Шоколадный бисквит на утиных яйцах(но можно и на куринных)

Как оказалось ,бисквит на утиных яйцах получается намного лучше,пышнее и "влажнее".

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 6 шт. утиных яиц(можно и куринные)
  2. 1 ст. сахара
  3. 5-6 ст. л.подсолнечного масла(без запаха)
  4. 4-6 ст. л.какао
  5. 50 гмолока
  6. 300 гмуки
  7. 1 ч. л.соды
  8. щепоткасоли
  9. Для крема:
  10. 1 банкаваренной сгущенки или ириска
  11. 150-200 гсливочного масла
  12. кокосовая стружка и орехи для украшения

Інструкція з приготування

  1. 1

    Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли,добавить масло и снова взбить,добавить молоко,все перемешать.

  2. 2

    Муку смешать с содой и какао,высыпать в жидкость частями,перемешивая.

  3. 3

    Выпекать при 150-180 град. около 40 мин,проверить готовность спичкой.

  4. 4

    Для крема,масло взбить со сгущенкой. Разрезать бисквит на коржи, промазать кремом, украсить по вкусу орехами и кокосовой стружкой.

  5. 5

    Еще я пропитывала коржи миндальным ликером.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Татьяна Лесникова
Горловка,Украина
кулинария,химия,футбол
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти