صورة لوصفة بازيلاء بالبطاطا واللحم المفروم

بازيلاء بالبطاطا واللحم المفروم

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
Chez Em Ahmad
Chez Em Ahmad @cook_12384246
لبنان

احببت ان اطبخ طبقا صحيا و يستطيع طفلي تناوله معنا. فكانت هذه الوصفه السهله و الاقتصاديه. اتمنى ان تجربوها و تعطوني ارائكم 💖

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غراملحمه مفروم ناعم وجه واحد
  2. 500 غرامبازيلاء خضراء
  3. 3جزر مقطع شرائح
  4. 2بطاطا كبيره مقطعه مكعبات (الحجم حسب الرغبه)
  5. 2بصل مفروم ناعم
  6. 3 حباتبندوره مقشره ومطحونه بالخلاط
  7. ملعقه كبيره صلصه (منضيفها بالخلاط)
  8. 4 فصثوم مفروم ناعم
  9. ملعقه كبيرهسبع بهارات
  10. ملعقه صغيرهكزبره بودره
  11. كوب ونصفارز بسمتي
  12. كوب ماء للطبخه
  13. ملعقه من زيت الزيتون
  14. 2 كوب ونصفماء للارز

الخطوات

  1. 1

    نحمي المقلاه ثم نسكب البصل المفروم مع الملح حسب الرغبه

  2. 2

    ملاحظه: استعمل الملح الخشن في اليخنات و ذلك لانه صحي اكثر ويخرج عصاره البصل بشكل اسرع

  3. 3

    ننتظر حتى يذبل البصل ثم نخفف النار مع التقليب المستر

  4. 4

    عندما نلاحظ ان البصل اصبح طريا نضيف اللحم المفروم مع البهارات ونحرك على نار عاليه حتى النضج. ثم نضيف البطاطس و الجزر و نقلبهم جميعا.

  5. 5

    ننتظر حوالي العشر دقائق ثم نضيف البازلاء المغسوله والمصفاه مع البندوره و كوب الماء ونخفف النار و نغلق القدر حتى نتأكد من نضج المكونات. نتذوق للتأكد من الملح.

  6. 6

    قبل ان نطفئ النار نرش ملعقه من زيت الزيتون، نحرك قليلا ثم نطفئ

  7. 7

    تقدم مع الارز المفلفل بشعيريه او بدونها.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Chez Em Ahmad
Chez Em Ahmad @cook_12384246
نُشرت في
لبنان
الحب يفعل المعجزات! لم اكن اعرف قلي البيض حتى قبل زواجي. والآن اطبخ ما لذ وطاب 💖
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها