Cimol

Banyak pengalaman bikin cimol kalo menggoreng meledak tp setelah memperhatikan pengalaman teman akhirnya saya bisa
Cimol
Banyak pengalaman bikin cimol kalo menggoreng meledak tp setelah memperhatikan pengalaman teman akhirnya saya bisa
Cara Membuat
- 1
Campur sagu dan terigu dalam satu wadah kemudian masukan penyedap
- 2
Masukkan air panas sedikit sedikit kemudian uleni hingga kalis
- 3
Siapkan wajan dan minyak sayur (jangan nyalakan api dulu ini kunci keberhasilan cimol agar tidak meledak) bulatkan adonan cimol sampai habis kedalam wajan yg sudah diberi minyak
- 4
Jika adonan sudah habis kalau minyak sayur kurang bisa ditambah baru nyalakan api kecil saja.sampai cimol mengapung itu tandanya cimol sudah matang lalu angkat hidangkan dengan bumbu
- 5
Jangan terlalu lama menggoreng cimol nanti akan keras atau alot
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Assalamu'alaikum, siapa kangen sama jajanan Sekolah yang satu ini?? Sekarang tukang cimol banyak beredar, khususnya didepok. Kalau malam disepanjang jalan raya Citayam, kita bisa menemukan 4-5 orang yang jualan Cimol. Biasanya dia menjual barengan stik kentang, dan baso goreng.Nah ada ga si yang kapok buat cimol?? Bukan buatnya si tapi lebih ke gorengnya. Jangan coba-coba menggoreng cimol dengan minyak panas. Kenapa?? Karena nanti cimol bakal berontak karena digoreng. Satu persatu mereka bakal loncat dari penggorengan. Alhasil, tembok yang mulus bakal jadi lukisan abstrak bekas cipratan minyak 😁😁😁. Pengalaman saya ini sebenarnya, dan sampai sekarang saya tuh masih belum punya nyali buat goreng cimol, walau saya tau kalau cimol ga bakalan meletus kalo kita menggorengnya dengan cara yang benar. Terbukti sekarang ini ga meletus lho, dan jujur ini suami saya yang goreng. Dia mah ga tau kalo istrinya takut, saya mah alesan aja mau mandiin anak. Padahal mah, dia ga tau istrinya lagi gemeteran waktu kompor baru dinyalain. Pas dilihat aman, saya ngedeketin cuma buat foto doang, selanjutnya suami yang selesaikan.😂😂Untuk rasa belum begitu mirip sama yang dijual disekolah, tekstur tidak mengembang. Dan anak-anak justru suka yang begitu, ini hasilnya 1/2 anak yang makan 1/4 orang tua saya dan 1/4 lagi buat saya dan suami.Source : Nuha Ulyn#RecokDepok_Ulyn#Cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#Week_20 Arshiya Kitchen -
Cimol Cimol
Pertamakalinya bikin cimol, ini enak hanya saja kurang kopong mungkin harus di goreng agak sedikit lebih lama, kunci biar ga meledak setelah dipulung direndam minyak banyak ya, terus bertahap pakai api kecil sampai mengapung, pakai api sedang sampau kokoh, memang butuh sabar yaa biar jadi cimol yang diinginkan. Selamat mencoba moms!Resource: falen ann#cookpadcommunity_bandung#resolusi2019#berburucelemekemas Indah Mukaromah -
Cimol Cimol
Bismillah...Jajanan dari daerah Jawa Barat itu banyak sekali. Salah satunya yang berbahan dasar aci atau tepung sagu. Dari mulai cireng, cilok, cilor, cimol, cimin, cimbay dan aci aci lainnya 😁.Untuk event Semarak Clover minggu ini yang bertema Kuliner Khas Sunda, saya bikin cemilan yang gampang bahannya dan cara membuatnya. Kebetulan anak-anak juga request jajanan ini.Sebenarnya saya sudah 3x bikin cimol dengan sumber resep berbeda, cuma yg sebelumnya tidak sukses.Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Tidak keriput dan tidak meletus, cuma tidak kopong. Mudah2an kalau nanti bikin lagi bisa sukses 😊.Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba @falunas Kitchen dan saya bikin 2x dari resep asli.Oh ya, dari 3 resep yang pernah saya buat, ada yg memakai air panas mendidih tanpa ikut direbus bumbunya dan ada juga bumbu direbus dulu lalu dituang airnya ke tepung. Kedua cara tersebut bisa dipakai yang penting air harus panas mendidih ya.Baiklah di bawah ini resepnya, selamat mencoba...#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)