Munjaer Saus Mentega

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan munjair, isi bagian dalam munjaer dengan bawang putih yang sudah di iris kecil.

  2. 2

    Rendam munjaer yang sudah dibersihkan dengan tepung basah sajiku dan beri garam sedikit (rendam selama 2menit).

  3. 3

    Setelah 2menit, goreng munjair dengan menggunakan api sedang. angkat dan tiriskan

  4. 4

    Untuk memasak saus nya, cincang bawang bombay dan daun jeruk. kemudian tumis menggunakan mentega (mentega 2sendok makan),

  5. 5

    Setelah harum, masukkan kecap manis 1 sendok makan, masukan ladaku lalu aduk,selanjutnya masukkan air matang(1/2 gelas kecil), tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukan masako dan koreksi rasa. Kemudian jika sudah pas, tuang saus ke atas munjaer. beri hiasan parsley diatasnya. munjaer saus mentega siap dihidangkan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita S
Novita S @cook_12143766
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa