Munjaer Saus Mentega

Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan munjair, isi bagian dalam munjaer dengan bawang putih yang sudah di iris kecil.
- 2
Rendam munjaer yang sudah dibersihkan dengan tepung basah sajiku dan beri garam sedikit (rendam selama 2menit).
- 3
Setelah 2menit, goreng munjair dengan menggunakan api sedang. angkat dan tiriskan
- 4
Untuk memasak saus nya, cincang bawang bombay dan daun jeruk. kemudian tumis menggunakan mentega (mentega 2sendok makan),
- 5
Setelah harum, masukkan kecap manis 1 sendok makan, masukan ladaku lalu aduk,selanjutnya masukkan air matang(1/2 gelas kecil), tunggu sampai mendidih
- 6
Masukan masako dan koreksi rasa. Kemudian jika sudah pas, tuang saus ke atas munjaer. beri hiasan parsley diatasnya. munjaer saus mentega siap dihidangkan 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Mentega Saus Mentega
Cocok buat saus gyoza pangsit atau dimsum, atau untuk saus cocolan, rasa dari saus mentega ini sangat gurih dan pas jika di kolaborasi dengan dimsum atau gyoza Ms. Kaito -
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Edisi ngabisin stock kulkas 😂 bingung mau diapain😁Jadi bikin cumi saus mentega ajah😍 Andini Prima Putri Octaviani -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Kalau ke restoran seafood biasanya cumi saus mentega selalu jadi menu favorit. Ternyata masaknya ga susah, kurang lebih bumbunya sama dengan ayam goreng saus mentega yg baru recook kemarin, cuma lauknya aja diganti cumi.. Yumm!!! Rosalia Putri -
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Request dr si anak cewek yang gak doyan pedes tp suka cumi 🤭 Eka Sapta Agustina -
-
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Kalau ini makanan favorit aku, masaknya cepet praktis dan enak, cocok buat sahur bareng paksu😊 #bikinramadanberkesan haritsa ifahmy -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Kemarin malem liat acara masak-masak korea, trus bahannya cumi.mumpung punya stok cumi jadi bikinlah cumi saus mentega yg gampang dan simple Kartika_Choi -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Belum setengah perjalanan...kayaknya emang perlu banget kasih #PesanSemangatPejuangGBA buat para #PejuangGoldenBatikApron agar bisa saling menyemangati supaya sama2 lolos hingga finish. Apalagi pas libur lebaran kemaren, ternyata banyak teman2 yang lupa kirim resep..tapi untungnya ada wildcard, jadi masih bisa lanjut deh...🤗Source : @MamaAisyaWafiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16222586#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PekanPosbar#Dikecapinaja#CeritaDapurHariIni#IdeMasak Atika Duta -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Bismillah,Hari ini lagi pingin nyoba masak seafood tapi pingin masak seafood yang simpel.Akhirnya pilih cumi buat di olah jadi Cumi Saus Mentega.Sekalian setoran buat acara GBA minggu ke 5, semoga bermanfaat ya mam...#PejuangGoldenBatikApron indah indarsari -
Cumi Saus Mentega Cumi Saus Mentega
Masih dengan tips untuk mengolah cumi biar empuk kenyal gak alot, sudah pernah aku share di resep sebelumnya tapi akan aku tulis lagi di sini. Kali ini dikombinasikan dengan saus mentega yang gurih. Karena aku suka pedas jadi tetep cabe gak boleh ketinggalan. Tapi kalo mau dimasak tanpa cabe pun udah enak bangett kok. Selamat mencoba 😇 Billa Bening Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar