طاجن سجق شرقي (بلدي)

M♡J
M♡J @cook_7420990
بلاد ربنا الواسعة 🌏🌎🌍

اكله سريعه جدا لو معندكيش وقت

طاجن سجق شرقي (بلدي)

اكله سريعه جدا لو معندكيش وقت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوسجق شرقي (بلدي)
  2. 1فلفل حار او رومي, حسب الرغبه 🌶
  3. 1طماطم
  4. 1بصله, متوسطه
  5. 1 معلقهزيت
  6. 3 فصوصثوم
  7. ملح
  8. فلفل

الخطوات

  1. 1

    في طاجن او طاسه على النار, نحط معلقه زيت واحده لان السجق بينزل دهون كتير. نشوح البصل المتقطع قطع متوسطه الحجم.

  2. 2

    اول ما البصل يدبل شويه, ننزل بالفلفل الرومي او الحامي. نقلب شويه لحد ما يدبل.

  3. 3

    بعد كده نضيف الثوم المقطع, نقلب شويه لحد ما ريحه الثوم تظهر.

  4. 4

    بعد كده نضيف طماطم مقطعه ونلقب ونتركهم على النار ١٠ دقايق كمان. ونضيف الملح والفلفل حسب الذوق.

  5. 5

    نكون مقطعين السجق بالحجم اللى نرغب فيه و ممكن يتحط كامل, حسب الرغبه. نقلب كويس ونسيبه على النار تقريبا ١٠ دقايق.

  6. 6

    تقدم مع مكرونه او رز او عيش, بالهنا والشفاء.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
M♡J
M♡J @cook_7420990
نُشرت في
بلاد ربنا الواسعة 🌏🌎🌍

التعليقات

وصفات مشابهة