Pecak ikan asap khas Pemalang

Suami kelahiran Pemalang ngasih tantangan masak pecak Pemalang. Akhirnya bisa 😁standar orang Pemalang katanya
Pecak ikan asap khas Pemalang
Suami kelahiran Pemalang ngasih tantangan masak pecak Pemalang. Akhirnya bisa 😁standar orang Pemalang katanya
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan cucut asap sampai kering. Angkat dan tiriskan
- 2
Kupas bawang merah,bawang putih.
- 3
Goreng terasi jangan terlalu lama.lalu angkat
- 4
Goreng kencur, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Setengah 5menit di goreng lalu angkat dan tiriskan
- 5
Uleg semua bahan kecuali ikan asap. Lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya.
- 6
Masukan ikan asap kedalam sambal dan geprek ikan jangan terlalu keras. Baluri ikan dengan sambal
- 7
Pecak ikan asap khas pemalang siap disantap. Lebih enak dimakan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Asap Pecak Ikan Asap
Serius enak bgt pecak ikan asap ini. Rasanya pedes, asin, asem, dan tentunya seger bgt. Kalo udah masak pecak ikan asap ini suami bs ngabisin nasi se magicom deh. senny ratna -
Pecak ikan asap khas pantura Pecak ikan asap khas pantura
Sambal dan ikan asap, duet sempurna yg bikin jebol nasi dimejikoooommPertama kali doyan sambal pas SD kelas 1, gara2 makan pecak ikan asap masakan pakdhe.Pedes, dikit2 minum air, tp ga bisa berhenti makannya. Semenjak itu jd mulai doyan makanan pedas..Klo dikampung pakainya ikan pari atau Iwak Pe, karena adanya stok tuna asap jd pakai yg ada aja.Klo resep dari ibu pakai tomat, ku coba tanpa tomat dan rasanya tetap enaaaakkkJd selera aja y mau pakai tomat bisa, ga pakai pun juga ga masalah#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Upik Agustia -
Pecak Ikan Asap (iwak panggang) Pecak Ikan Asap (iwak panggang)
Pecak nya kami orang Jawa bedaaa banget sama pecak disini yaaaa buibu . Balik lagi ini "versi aku" dan kebanyakan orang . Khas kampung ini Tri Susanti (Masakan Rumahan) -
Pecak ikan asap Pecak ikan asap
Hari ini tukang sayur ditempatku ga dateng.Dan kebetulan kemaren saya beli ikan asap yg belum saya olah sama sekali.Jadi ke inget kalo pulang Pemalang..ibu masakin sayur asemnya cuma pepaya Ama timun trs dikasih daun so. Trus Ama pecak ikan. Kadang pake ikan pe kadang kepala ikan yg ga tau saya namanya..untuk mengobati rasa kangen sama ibu. Coba buat menu ini. Dan emang bener2 bisa ngobati kangen. Tapi sayangnya ga ada sayur asem.Eh.. tapi jangan salah.meski ga da sayur nya. Menu ini bisa ngabisin jatah nasi yg harusnya bisa buat satu hari. Eh malah habis buat setengah hari aja. Langsung ke resep yuk#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dessy Solehyanti -
Sambal Pecak Ikan Manyung Asap Khas Juwana Pati Sambal Pecak Ikan Manyung Asap Khas Juwana Pati
Bosen makan santan-santan, masih ada banyak cara loh.. untuk mengolah ikan manyung asap, salah satunya dengan menjadikanya sambal pecak khas Juwana.Perpaduan cita rasa smoky dari ikan asap berpadu dengan wangi kencur yang khas, siapa yang bisa nolak?#PejuangGoldenBatikApron#Masakanpati#juwana Endang Haryanti -
Pecak ikan asap Pecak ikan asap
Ceritanya alhamdulillah kemaren dpt kiriman ikan asap dari mertua dikampung. Berhubung saya bingung mau dimasak apa ya udah lah saya nyoba bikin pecak ini alhasil alhamdulillah bang suami suka bnget sampe nambah nambah nasi 2 kli😂😂Dyah Akha
-
Ikan Asap Pecak Santan Ikan Asap Pecak Santan
Program Mamah #Pekanposbar #IkanAsap ,program #CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai #IkanDiasapin ,temanya ikan asap nih..bingung mau nyari kemana soalnya di daerahku sini jarang orang jual,kalau ikan asin banyak😁,aku biasa masak ikan asap kalau dikasih oleh2 sama saudara yg datang dr Surabaya,dan itupun jarang.. si mbak sdh kusuruh nyari kepasar ngak nemu juga.. ngak mau ketinggalan dan semakin penasaran tetap aku cari lewat mbah google..ehh ada,langsung pesan dech dan diantar ke rumah,langsung eksekusi😄Aku bikin pecak santan dan ternyata enak banget,suami dan anak2 jadi ketagihan.😁😊😘Sc: Dyah Prasetyaningtyas#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Pecak Ikan Pindang Asap Pecak Ikan Pindang Asap
Aku bikin 2 versi pecak ikan asap, satunya yg versi bumbunya dicincang dan diiris, satunya versi ulek gini, dua2nya mantap buat makan siang sih kurasa 😋Hanya kurang timun kuah santan aja ini sebagai partnernya 😁#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#IkanDiasapin#PekanPosbar#IkanAsap melda yanti -
Pecak Ikan Asap Khas Pantura Pecak Ikan Asap Khas Pantura
BismillahSaatnya MaBar (Masak Bareng) aneka olahan ikan asap.Sudah lama merantau di Surabaya, tp baru kali ini masak & makan ikan asap >, Ummu JuwayriyahPecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap) Pecak Iwak Pe (Pecak Ikan Pari Asap)
Ikut meramaikan Combo Anjangsana bersama warga Cookpad Community Bogor. Kali ini jalan2nya ke Jawa Tengah. Pecak iwak pe ini adalah menu khas Pemalang ☺️Saya recook resepnya mbak Septiana Rahmawati. Menu yang simpel bahan dan cara membuatnya. Cepat bikinnya, cepat pula habisnya 😆#ComboAnjangsana_KhasJateng#CookpadCommunity_Bogor OpiBunPecak ikan asap Pecak ikan asap
Lg di pasar liat ada ikan asap, jd pengen di pecak...liat2 di cookpad dpt resep dari sussi kurniadhi, tp q rubah sdkt resepnya Veni KMPecak Dorang Asap Sambal Limau Pecak Dorang Asap Sambal Limau
Benar benar pecak ikan asap ini menggugah selera makan.Ikan 2 aja masih kurang loh.Cooksnap : @mamake#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya Xavier's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar