العيش باللحمة (الحوواشي الاسكندراني)

Mamt malk
Mamt malk @cook_9889445
الاسكندرية

العيش باللحمة (الحوواشي الاسكندراني)

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كدقيق
  2. علبةزبادي كبيرة
  3. معلقة ونص صغيرةخميرة
  4. معلقة صغيرةبيكج بودر
  5. معلقة كبيرةخل ابيض
  6. لبن للعجن
  7. رشةملح
  8. معلقةسكر
  9. 3 ملاعقزيت زيتون
  10. 1/2 كوبماء دافي للخميرة
  11. الحشو
  12. لحمة مفروم او سجق او جنبات الى يريحكم
  13. بصل زيتون

الخطوات

  1. 1

    نضع الخميرة وماء الدافئ ومعلقة سكر صغيرة ونسيبها تخمر

  2. 2

    نخلط الدقيق والزيت ورشة الملح والخل والبيكنج بودرك كويس مع بعض

  3. 3

    نضيف علبة الزبادي وتعجن كويس

  4. 4

    هنا نضيف الخميرة ونعجن

  5. 5

    ونشوف لو العجينة محتاج سوائل تاني نضيف اللبن

  6. 6

    ونسيبها تخمر كويس في مكان دافي

  7. 7

    تفرد العجينة ونحط الحشو ونقول ويدهن الوش بزيت

  8. 8

    وتدخل الفرن سخن درجة حرار220

  9. 9

    اتبعي عجين معاية سوية في طاسة من فوق

  10. 10

    العجينة تحفة وطرية جدا

  11. 11

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mamt malk
Mamt malk @cook_9889445
نُشرت في
الاسكندرية

التعليقات

وصفات مشابهة