تخلط جميع المقادير في كاسة الخلاط

نكرمل السكر في قالب معدني

نصب الخليط في القالب ونغطي القالب بورق القصدير ونضعه في حمام ماء وندخله الفرن لمدة ٤٥ دقيقة على درجة ١٨٠

بعد ان يخرج من الفرن يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة الى وقت التقديم و بالعافية