6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI

Source : Teh Renie Wisra
.
.
Saat bulan Puasa tiba, rasanya ngga asyik ya kalo ngga ngabuburit. Duluuu sebelum Saya menikah, sepulang kerja biasanya Saya berburu takjil di sepanjang jalan menuju pulang ke rumah. Bermacam menu takjil yg dijual, dari aneka kolak, minuman, sampe jajanan pasar. Kalo lagi bosen sama menu takjil yg berkuah biasanya Saya beli aneka jajanan pasar, sampe kalap sendiri belinya😆😂
.
.
Gemblong ini salah satu jajanan pasar yg sering Saya beli. Makanan dari tepung ketan yg diuleni dgn santan & kelapa parut ini selain rasanya manis karena dibalut gula yg sudah di didihkan juga cukup bisa mengganjal perut setelah berpuasa seharian loh 😍...
.
.
Sederhana memang tapi jajanan pasar ini tak kalah nikmat kok dengan menu takjil lain...
.
.
#BikinRamadanBerkesan 6
6. Gemblong Ketan / Kue Getas #PekanINSPIRASI
Source : Teh Renie Wisra
.
.
Saat bulan Puasa tiba, rasanya ngga asyik ya kalo ngga ngabuburit. Duluuu sebelum Saya menikah, sepulang kerja biasanya Saya berburu takjil di sepanjang jalan menuju pulang ke rumah. Bermacam menu takjil yg dijual, dari aneka kolak, minuman, sampe jajanan pasar. Kalo lagi bosen sama menu takjil yg berkuah biasanya Saya beli aneka jajanan pasar, sampe kalap sendiri belinya😆😂
.
.
Gemblong ini salah satu jajanan pasar yg sering Saya beli. Makanan dari tepung ketan yg diuleni dgn santan & kelapa parut ini selain rasanya manis karena dibalut gula yg sudah di didihkan juga cukup bisa mengganjal perut setelah berpuasa seharian loh 😍...
.
.
Sederhana memang tapi jajanan pasar ini tak kalah nikmat kok dengan menu takjil lain...
.
.
#BikinRamadanBerkesan 6
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, kelapa, garam & santan, aduk rata, lalu tambahkan air sedikit2 sambik diuleni & bisa dibentuk
- 2
Timbang masing2 35 gr atau sesuai selera, lalu bentuk bulat lonjong pipih, jangan terlalu tebal agar pas digoreng matang sampai ke dalam.
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng adonan gemblong yg sudah dibentuk, goreng sampai kekuningan, tiriskan
- 4
Membuat Balutan : campurkan semua bahan, lalu didihkan sampai berbusa banyak & mengental,
- 5
Masukkan gemblong, aduk sampai semua terbalut gula, matikan api, sambil terus diaduk sampai gula mengeras, angkat gemblong,
- 6
Siap jd menu takjil yg ngangenin banget 😍💕
Resep Serupa
-
Kue Getas Ketan/ Gemblong Kue Getas Ketan/ Gemblong
Ikutan cooksnapnya Idola Colam. Pas liat2 CP mbak @riwayatiningsih11 kok tertarik sama kue jadul ini, ternyata buatnya mudah sekali. Dan kebetulan kue jadul favorit. Ah senang skarang bisa bikin sendiri. Rasanya mantul, hasilnya gak alot. Pas banget.Kebetulan jg ada posbar jajanan tradisional hehehe#PejuangGoldenBatikApron#week27#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_JajananTraditional Silvi Atgi Septina -
Kue Getas Ketan Putih Kue Getas Ketan Putih
Getas merupakan salah satu jenis jajanan pasar yang memiliki rasa manis dan gurih. Jajanan ini sudah jarang ada di daerah saya karena generasi muda juga sudah mulai jarang yang mengenalnya. Getas dalam bahasa Jawa berarti mudah pecah atau mudah untuk mematahkannya sesuai dengan tekstur jajanan getas kulit luarnya kering tapi dalamnya masih lembut. Cara membuatnya sangat praktis dan mudah cocok untuk camilan mendadak dan didampingi oleh secangkir kopi. Masih juga dari chalista kitchen untuk resepnya. Novita Nurmayani -
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Ini dia kue jadul yg masih saja digemari sampai sekarang karena rasanya yg manis" gurihBenar benar ngangenin pokoknya,, 😊 🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku -
Kue Getas Ketan Kue Getas Ketan
Jajanan pasar satu ini selalu membuat ku kangen menikmatinya sekarang sdh sangat jarang di temui orang membuat dan menjual nya dan anak² jg seperti nya tdk familiar dgn jajanan satu ini,jaman masih seragam putih merah dulu janpas ini selalu yg aku beli ketika tiba waktu istirahat belajar kini seperti di bawa kemasa kecil pas liat resep nya di dapur mba Neti @netiyulias langsung aku bikin utk #PekanPosbar sekalian setoran #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#jajananpasar Nindaummuzia -
Kue Gemblong / Getas Ketan Kue Gemblong / Getas Ketan
Terimakasih mimi @nursabatiana atas sharing Food Preparation nya yang di bagikan ke teman teman #cookpadcommunity_Malang .Dengan Food Preparation kita bisa lebih merencakan bahan bahan masakan yg akan kita beli dan di simpan untuk di masak dlm waktu tertentu . Selain kita juga lebih hemat dan efisien waktu , tentu nya menu masakan kita juga akan lebih teratur dan bervariasi sesuai plan yg kita buat .Tentu nya sy akan mulai mencoba dan belajar tentang Food Preparation ini , karena cocok sekali dgn sy yg setiap hari harus full bekerja di luar , setiap pagi harus serba cepat menyiapkan masakan buat keluarga sebelum sy tinggal berangkat bekerja.Tetap semangat buat pejuang dapur 😍😍😍Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14736315#ColamBromo#BromowithNurSabatiana#Bromo_FoodPreparation#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Nining -
Kue Getas Ketan dengan Gula Putih Kue Getas Ketan dengan Gula Putih
Sudah dari beberapa minggu yg lalu pengen banget bikin ini, resepnya diambil dari resepmasakan13.blogspot.com, setelah dicoba alhamdulillah berhasil dan rasanya enaaakk, tak kalah dengan yg dijual orang2...hehe.. Siva Alesha_Kitchen -
Kue Getas Ketan Hitam Kue Getas Ketan Hitam
Bismillah.Jajanan pasar yang satu ini jarang dijual, biasanya yang dijual kue getas ketan putih.Kue ini enak sekali , bahannya mudah didapat, cara buatnya simpel, cocok untuk dijual, dihidangkan dengan teh Rosella, kopi, teh semakin enak.Diresep ini saya memakai gula, tepung ketan putih dan santan dari rose brand karena bahan bahan tersebut hygeinis, dan premium. Yok mari kita buat#JajananPasar25#Gas2025#KueGetasKetanHitam#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
-
✔️ 74. Kue getas ketan / gemblong dengan gula aren atau gula putih ✔️ 74. Kue getas ketan / gemblong dengan gula aren atau gula putih
udah lama banget mau makan getas tapi yg tidak terlalu manis eehh kebetulan ada kelapa muda tapi udah tua ternyata isinya yaudah deh saya blender kemudian coba buat getas pake gula aren biar less sugarr, pas cari resep dapat resepnya mba @Siva_Alesha kemudian sedikit di modif dan alhamdulillah langsung ludess dong masyallahh enak bangettt😍😉Yuk cobain,,,Sebenernya mau ikutan GAS2025 ini maju mundur takut ngga bisa ikutaaan karna sekarang udh mulai sedikit sibuk, tapi di mantion terusss sam @MamahCookpad buat ikutan sampe di perpanjang waktu masyallahhh terimakasih ya maah udh disemangatin 🫶😭loveuuuuu💖#TIKETGAS2025#bundanabeel#cookpadId#GoldenApronSpesial2025 Dhini_Burhanudin -
Kue gemblong / getas ketan Kue gemblong / getas ketan
Udah lama bangettt kepengen makan kue gemblong, tapi di pasar belitung, kebanyakan kue gemblong berbahan dasar singkong, sedangkan aku suka nya yg dari ketan. Daripada kempunan ( istilah org Belitung ) akhirnya dibuatlah kue gemblong berbahan dasar ketan ini. Hasilnya mantap..hujan2 buatnya, langsung ludes. Suami n keluarga juga suka. Tekstur nya lumayan lembut, soalnya aku pake parutan kelapanya lmyn banyak. Buat yg kepengen bikin, monggo.,.gampang banget buat kue ini. Trus takarannya semua pake sendok makan ya, lagi males ngeluarin timbangan Santy sansan -
Getas Ketan Gula Putih aka. Kue Gemblong Getas Ketan Gula Putih aka. Kue Gemblong
source : Siti HadijahIni perdana saya membuat kue Getas dan hasilnya enak banget ,,,persis banget sama yang di jual2 itu,,cocok di jadikan teman ngeteh,,,yuk di coba resepnya#week18#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge#kuegetas MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar