ورق عنب 😍 حبيب الشعب
الخطوات
- 1
في طنجرة (صفرية) نضع الزيت مع بصل وباقي الخضار لحد ما يذبل ثم نضيف صلصة طماطم و ملح و بهارات
- 2
نقسم الحشوة نصين: النص الاول نضيف له أرز و ماء لمدة ربع ساعة نص استواء
- 3
في طنجرة الطبخ نصف البطاطا مع زيت الزيتون و نحشي ورق العنب بين كل طبقة نرش زيت زيتون
- 4
نذوب التمر الهندي مع كوب و ربع ماء ومن ثم يصفي و يضاف الى الحشوة وعلى ورق العنب بعد الانتهاء من اللف
- 5
مدة الطبخ ساعة ونص لساعتين
- 6
ويزين بالدبس رمضان و بالعافية 😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4870372
التعليقات