ورق عنب

Reem Salma
Reem Salma @cook_8813227
الامارات...الشارقة

ماشاءالله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوورق عنب
  2. الحشوة:
  3. 2 كوبرز
  4. 0.5 كيلولحمة
  5. ملعقتانزيت نباتي
  6. ملعقةملح
  7. 7بهارات
  8. رقبة خاروف او ريش او شرحات لحم (حسب الرغبة)
  9. شرحةدهن خاروف
  10. 5اقراص بندورة
  11. حامض

الخطوات

  1. 1

    نخلط الحشوة مع بعض 😌

  2. 2

    بالطنجرة نصف شرائح بندورة..ثم نضع نوع اللحم الذي نرغبه بعد غسله جيدا وتبهيره ب البهار الذي نرغبه وملح ايضا

  3. 3

    ثم نفرم قطعتين بندورة خشنة فوق اللحم

  4. 4

    ونبدأ بصف الورق بشكل دائري...وفي منتصف الطنجرة نضع شريحة الدهن بعد غسلها وتبهيرها ايضا😜

  5. 5

    ونفرم ايضا على وجه الطنجرة قطعتين بندورة خشنة

  6. 6

    نضع تقل على طنجرة ونغمرها بالماء على النار...وبعد ساعة من الغليان نضع حامض وملح حسب الرغبة

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Reem Salma
Reem Salma @cook_8813227
نُشرت في
الامارات...الشارقة
معكن ريم من سوريا❤وعايشة ب الامارات..الشارقةمتجوزة عندي بنوتة👼ماكان عندي حب للمطبخ والطبخ..صرت عنجديد عم حبو🍗🍔🍟🍕🍝
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة