تشيكن جالفريزي

23 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
أم قصي
أم قصي @cook_12437324
السعوديه من مكه

أكله هندية لذيذة اتمنى اللي يجربها يعطيني رأيه

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوصدور دجاج مكعبات او دجاجه مقطعه ارباع حسب المتوفر
  2. قطع كبيرهبصله متوسطه مقطعه
  3. حبه كبيره طماطم مقطعه قطع كبيره
  4. حبهفلفل رومي مقطعه قطع كبيره
  5. ملعقه كبيرهكمون حبوب
  6. ملعقتين كبيرهمن معجون الثوم والزنجبيل او 4 فصوص ثوم مع ملعقه زنجبيل مطحون
  7. 3 حباتعصير طماطم
  8. ملعقه وسط مسالا
  9. ملعقه وسط كمون
  10. ملعقه وسط كزبره
  11. ملعقه وسط كاري
  12. ملعقه وسط كركم
  13. ملعقه وسط ملح
  14. ملعقه وسط فلفل اختياري
  15. كوبكريمه طبخ

الخطوات

  1. 1

    في قدر أضيف شويه زيت واشوح الخضار اللي هي الفلفل الرومي والبصل والطماطم تشويحه خفيفه وارفعها من على النار

  2. 2

    في نفس الزيت اذا احتاج أضيف شوي زيت و أضيف الدجاج واشوحه كمان واخليه نصف استوى وارفعه من على النار

  3. 3

    في نفس الزيت أضيف الكمون الحبوب ومعجون الثوم والزنجبيل واقلبه لين يذبل ثم أضيف عصير الطماطم والبهارات واتركه لين يثقل أضيف الدجاج واتركه لين يستوي وممكن أضافه قليل من الماء اذا احتجنا بس مانكثر وبعد استواء الدجاج أضيف الكريمه والخضار المشوحه وصحه على قلوبكم

  4. 4

    يقدم مع خبز النان الهندي او أرز حسب الرغبه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

أم قصي
أم قصي @cook_12437324
نُشرت في
السعوديه من مكه

وصفات مشابهة