Oseng Cumi Asin Dan Tempe

hana febriyani
hana febriyani @Dapoer_amah
Depok

Mau coba bikin masak cumi untuk pertama kalinya

Oseng Cumi Asin Dan Tempe

12 orang berencana membuat resep ini

Mau coba bikin masak cumi untuk pertama kalinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkscumi Asin (250 gr), di cuci bersih, rebus 5 mnt,sisihkan
  2. 1 papanTempe (potong dadu, goreng, sisihkan)
  3. 2 buahcabe ijo besar, iris serong
  4. 1 batangDaun bawang, iris serong
  5. 5 buahcabai merah Dan 7 buah rawit merah(selera)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 1 sdk tehgaram
  9. 1/2 sdk tehgula
  10. 1 sdk tehterasi
  11. 1/2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek halus cabai merah,rawit merah, cabai merah, bawang putih, bawang merah,garam, gula, terasi.

  2. 2

    Goreng cumi, sisihkan.(coba sedikit cuminya Asin atau tidak)

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi.

  4. 4

    Tuang air lalu aduk, koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan Tempe terlebih dahulu Jika cumi yang digoreng sudah Asin. Jika cuminya tidak Asin maka, masukkan cumi dulu hingga meresap ke bumbu. Baru masukkan Tempe.

  6. 6

    Koreksi rasa. Jika kurang berasa, silahkan tambahkan garam.

  7. 7

    Masukkan cabe hijau Dan daun bawang, aduk rata, matikan kompor

  8. 8

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hana febriyani
hana febriyani @Dapoer_amah
pada
Depok
love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa