Besameles rakott húsgombóc
Egy külföldi videó adta az alapot, és a saját ízlésem szerint készítettem el. Könnyen, gyorsan elkészíthető és ízletes.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát hajában megfőzöm, hideg vízben lehűtöm. Megpucolom, karikázom és kibélelem vele a jénai alját, oldalát.
- 2
A darált húsba beleszórom a fűszereket és az apróra vágott lilahagymát, majd összegyúrom. Kevés pirospaprikát használtam, hogy ne színezze meg, csak ízesítse.
- 3
Majd kigombócoztam, a krumplira raktam és minden gombócot 1-1 szelet krumplival elválasztom.
- 4
Elkészítem a besamelt. Olajat hevítek ráteszem a lisztet, megpirítom, majd apránként adagolom hozzá a langyos tejet. Közben alaposan keverem kézi habverővel, hogy ne legyen csomós. Amikor már elég sűrű, minden fűszert beleteszek.
- 5
Az elkészült besamelt ráöntöm az egészre. Majd lefedem alufóliával és 200 C fokon 1 órát sütöm minimum, aztán leveszem az alufóliát és lepirítom. Omlós könnyű, puha, szaftos, laktató... bármilyen fűszerrel jól passzol.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Sajtkrémes csirkeragu Sajtkrémes csirkeragu
Könnyen, gyorsan elkészíthető, igen ízletes csirkefalatok!
-
Paradicsomos-BBQ csirkemell, baconbe tekerve Paradicsomos-BBQ csirkemell, baconbe tekerve
Az alap ötletet egy külföldi videó adta és kicsit átvariáltam.
-
Gyümölcsös-pudingos süti Gyümölcsös-pudingos süti
Egy kedves kollégám receptje alapján, a saját ízlésem szerint átalakítva!
-
Sült spárgás saláta fekete erdei sonkával és camambert sajttal Sült spárgás saláta fekete erdei sonkával és camambert sajttal
Az alap ötletet @Simon_Matild79 camambert sajtos saláta receptje, valamint egy internetes videó adta, melyben a spárgát parázs burgonyával kombinálták. Ezt egészítettem ki a saját ízlésem szerint.
-
Besameles rakott burgonyás csirkemellfilé Besameles rakott burgonyás csirkemellfilé
Nem igényel nagy szaktudást ennek az ételnek az elkészítése, mégis nagyon finom, gyorsan összeüthető.
-
Pizza-gofri Pizza-gofri
A neten láttam az ötletet, amit a saját ízlésem szerint készítettem el.
agicamaci -
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Rakott egy picit másképp. :) Érdemes kipróbálni. Most a zöld színű babból készítettem, de a sárgával is isteni finom. 😋 #2019
-
Spenótos-mozzarellás tojásmuffin paradicsommal és fokhagymával Spenótos-mozzarellás tojásmuffin paradicsommal és fokhagymával
Az ötletet egy külföldi recept videó adta, ahol spenót paradicsom és tojásfehérjével készült. Mi kicsit a saját ízlésünk szerint készítettük el a kislányommal. Azért lett kicsit aránytalan az elosztás, de így lett igazán finom ☺️😍 #énkönyvem
-
Csirkével töltött cannelloni tészta Csirkével töltött cannelloni tészta
Már több változatban ettem, most elkészítettem a saját verziómat, ízlésem szerint.
-
Sajtmártásban sült csirkemell zöldségekkel Sajtmártásban sült csirkemell zöldségekkel
Rengeteg sajt volt itthon és csirke, amiket el kellett használnom, ez adta az alapot. Gyorsan összedobható étel, az elkészítési idő nagy része a sütő feladata. Györgyi Anikó -
Tárkonyos csirkeleves Tárkonyos csirkeleves
Egy ismerősömnél ettem tárkonyos csirkelevest, otthon a saját ízlésem szerint készítettem el. Azóta nálunk sokszor van, párom nagyon szereti.
Szöveges kommentek