يوضع البصل على النار في قليل من الزيت ثم يوضع الفلفل الأخضر المقطع لحد اما البصله تدبل بعدين نضيف التوم ثم الطماطم المبشوره لمده دقتين ونضيف الجمبري وكمون والملح لمده عشر دقايق