نحضر الصوص وهو علبتين القشطه وظرف دريم ويب ونصف علبه حليب مكثف وظرف كريم كراميل ونخفق. ونتركو على جنب.

نحمص الشعيريه على النار, حتى يصير لونها قريب البني.

اغط البسكوت في الحليب, بعدين احطو في وعاء كطبقه.

نضع الصوص فوق البسكويت وبعدين ارش الشعيريه وارجع اضيف طبقتين.

اغطي الوجه في الشعيريه واحط فوقه الكراميل. واحطو بالثلاجه لمده ثلاث ساعات, وصحتين وعافيه.