Ayam kukus taican

Akang Oby
Akang Oby @cook_5098064
Bandung Barat

Awalnya saya mau bikin sate taican, sbb wktu itu sy liat sate taican kayaknya enak, pas mau bikin saya jd males, sbb harus nyiapin bara dll. Tp sy punya ide cara masak yg lain.

Ayam kukus taican

5 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya mau bikin sate taican, sbb wktu itu sy liat sate taican kayaknya enak, pas mau bikin saya jd males, sbb harus nyiapin bara dll. Tp sy punya ide cara masak yg lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0,5 kgAyam filet
  2. 5 buahCabe kriting
  3. 20 buahCabe rawit
  4. 7 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. Jeruk nipis
  7. Garam, gula pasir, merica, penyedap, minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam s cuci beraih, lalu di marenate menggunakan bawang putih yg sdh d baluskan, merica bubuk, garam sdkt, air jeruk nipis, penyedap rasa, kecap asin, minyak wijen, minyak sayur (kalo tdk ada minyak wijen dan kecap asin, cukup dgn minyak sayur saja)

  2. 2

    Setelah di marinasi, kukus ayam sampai matang

  3. 3

    Selagi menunggu ayamnya matang, rebus semua bumbu. Sepeti bawang2an dan cabai. Setelah matang, haluskan

  4. 4

    Setelah di haluskan tumis cabai dan bawang yg d haluskan tadi, tambahkan gula pasir, kaldu ayam, merica, garam dan perasan jeruk nipis, beri air sedikit. Setelah air mendidih, masukan ayam pada bumbu, aduk2 sebentar. Dan ayam bisa di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Akang Oby
Akang Oby @cook_5098064
pada
Bandung Barat
Saya suka masak, karena suka makan. Tapi kalo lagi males masak, di paksain maka hasilnya gak enak. Malah gagal. Tapi kalo lagi semangat masak, jangan ada yang ganggu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa