Feketeáfonyás pite

Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Pécs

Nagyon jó párosítás az édeskés, krémes túró és a pikáns áfonya kettőse. Nálunk a család kedvence ez a fantasztikus süti!

Megosztás

Hozzávalók

50 perc
1 pite
  1. A tésztához:
  2. 200 gliszt
  3. 50 gporcukor
  4. 100 ghideg vaj
  5. 1 csipet
  6. 1 dbtojás
  7. A töltelékhez:
  8. 250 gtúró
  9. 1 dbtojás
  10. 2-3 ektejföl
  11. 4 ekcukor
  12. 2 tkvaníliás cukor
  13. 250 gfekete áfonya
  14. 1/2 dbcitrom leve

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A lisztet összekeverjük a porcukorral. Elmorzsoljuk benne a vajat.

  2. 2

    Hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk. Ha nem állna össze, pici vizet tehetünk hozzá.

  3. 3

    Lisztezett felületen kör alakúra kinyújtjuk.

  4. 4

    Óvatosan beleemeljük sodrófa segítségével a tortaformába. A lelógó széleket levágjuk. A tészta alját villával megszurkáljuk, hogy ne púposodjon fel.

  5. 5

    A túrót villával összetörjük. Az összes hozzávalót beletesszük az áfonya kivételével. Simára keverjük. Az áfonyát megmossuk és lecsepegtetjük.

  6. 6

    Ráöntjük a tésztára és az áfonyát a tetejére szórjuk.

  7. 7

    Előmelegített sütőben, 30 perc alatt megsütjük. Ha a töltelék picit lágynak tűnik, ne ijedjünk meg, mert hűlés közben még szilárdulni fog.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Közzétéve:
Pécs
Kedvelem a változatos és kissé egyedi, különleges ételeket és süteményeket. Szeretek kipróbálni új recepteket. Napi szinten sütök-főzök családomnak.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek