3.Ayam Goreng Mentega #RabuBaru

ochirosi
ochirosi @ochirosi
Bandung

#Day3 #bikinramadanberkesan
saya pecinta sekali ayam2an, mau dimasak apapun pasti suka, kali ini recook resep mba susan mellyani..suka sekali, enak dan ga enek jg, utk menu buka pun cocok..insyaallah utk menu buka puasa pertama nanti mau masak ini..

3.Ayam Goreng Mentega #RabuBaru

#Day3 #bikinramadanberkesan
saya pecinta sekali ayam2an, mau dimasak apapun pasti suka, kali ini recook resep mba susan mellyani..suka sekali, enak dan ga enek jg, utk menu buka pun cocok..insyaallah utk menu buka puasa pertama nanti mau masak ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1/2 bhbawang bombay, iris
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. 1 tangkaidaun bawang (potong2)
  5. 1/2 bhjeruk nipis
  6. Secukupnyamentega
  7. Secukupnyagula, garam dan merica
  8. 3-4 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap inggris (saya skip)
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam, aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng yg bnyk lalu beri 1 sdm mentega, goreng ayam hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Panaskan 2 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan kecap manis, saus tiram, saus tomat, merica dan garam, aduk rata lalu masukan ayam, aduk2 hingga ayam terbalut bumbu

  4. 4

    Tuang secukupnya air, aduk rata dan tunggu mendidih, masak hingga air surut dan mengental, tes rasa, terakhir masukan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ochirosi
ochirosi @ochirosi
pada
Bandung
안녕하세요..저는 로시 입니다 😊Suka masak dan baking walau masih pemula tapi semangat utk terus mencoba.Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat utk bunda2 semua ya😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa