Pepes ikan
Dulunya itu ga suka sama pepes.. Setelah nikah sama org sunda jd suka dan pepes salah satu menu favorit klo lg ngurang2in minyak. .
Pepes ikan
Dulunya itu ga suka sama pepes.. Setelah nikah sama org sunda jd suka dan pepes salah satu menu favorit klo lg ngurang2in minyak. .
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan.. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam.. Lalu bilas
- 2
Haluskan bumbu halus..tes rasa harus kuat rasa asin dan manisnya.. Lumuri ikan dengan bumbu halus biarkan beberapa saat.. Sy 30menit agar bumbu meresap ke ikan
- 3
Siapkan daun pisang.. Letakan ikan diatasnya.. Lalu masukan daun salam.. Sereh.. Rawit utuh dan belimbinh wuluh yg sudah dipotong2..masukan lagi bumbu halusnya.. Masukan kemangi tutup daun..sematkan lidi dan ikan dengan tali agar rapi. Lakukan sampai ikan habis
- 4
Siapkan panci presto..lalu presto ikan selama 1 jam.. Sesuaikan sama jenis presto nya yaa.. Agar tulang2 ikan lunak smua.
- 5
Setelah dipresto bakar diatas teflon agar harum..
- 6
Selamat menikmati.. Jgn lupa sambelnya yaaa
Resep Serupa
-
Pepes ikan Pepes ikan
Akhirnya keturutan makan pepes ikan pake belimbing wuluh dan kemangi , gegara lihat postingan teman pamer lagi makan pepes ikan dg taburan belimbing wuluh 😀😀😀
-
Pepes ikan Pepes ikan
Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp.Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi 😀 untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba.
-
Pepes ikan Pepes ikan
Pepes adalah salah satu resep yg selama ini saya hindari, karena repot banget membuatnya. Tapi karena di sini banyak ikan, akhirnya jadi tergelitik juga untuk bikin pepes. Dan ternyata tidak serepot yang saya bayangkan.#PejuangGoldenApron3
-
Pepes ikan Pepes ikan
Pepes nya enakk recook dari @yulianamenjoi pagi pagi ke tukang sayur beli semua bahan buat menuhin request papa, sekalian biar ga goreng gorengan terus #dietmulaibesok 🤭 udah lama ga nulis resp di cookpad 😊Kata papa mantap semuanya pas
-
Pepes ikan Pepes ikan
Ini ikan hasil mancing suami kemarin,cuma dapet 2 ekor,tapi lumayanlah besar2. Ya sudah kita pepes aja yok. Klo ikan segar memang beda ya rasanya,cuma dibumbu gini aja udah enak banget..
-
Pepes ikan Pepes ikan
Makanan fav anak - anak saya adalah ikan dan alhamdulillahnya mereka selama judulnya ikan pasti lahap,apalagi pepes ikan ini bisa di bilang simple tinggal campur2 jd. Saya sesuaikan ya cabenya karna kebetulan anak2 saya masih kecil2🥰Source; @JustTryAndTaste#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pepes ikan Pepes ikan
Pepes ikan termasuk salah satu masakan favorit masa kecil, sewaktu masih gadis.dan sekarang saya menyuguhkan pepes buat keluarga kecil saya.resep saya adaptasi dari resep orangtua, medsos, dan juga media lainnya.bumbu pepes ini bisa digunakan untuk aneka bahan lainnya seperti ikan mas, teri basah, ayam dll disesuaikan dengan selera.
-
Pepes ikan Pepes ikan
Ini dia ikan pepea legendanya mamaku. Nikmat dan sedap, karena suami suka banget sama ikan jadilah ini salah satu olahan favoritnya..
-
Pepes ikan Pepes ikan
Bosen dengan ikan goreng bikin pepes aja yuk,lebih sehat karena tanpa minyak... ☺️
-
Pepes ikan Pepes ikan
Goda TC kali ini seteam sma @Mamup_Recipes aq mah seperti biasa tim mepet 😁.. nama tim kali ini TIM PEPES IMUTTIM yg PEngen bikin pePES enak ala wInsep & maMUp Tsaahh (sambil kibas gamis) 😂 terima kasih mamup untuk ide kreatif nya.Pepes x ini bikin pepes ikan bebas yah gaes ikan apa aja, kalo mamup kaya nya pake ikan nila, klo aq pake ikan mas soal nya tadi ke tuksay ada nya ikan mas.Untuk proses nya boleh yah lgsg di kukus tanpa harus di tumis dulu bumbu nya tapi klo aq lebih suka di tumis dulu semua balik ke selera masing2 yah.#godatc_mengpepes#godatc_paders#godatc_timpepesimut#godatc_wina#komunitaspaders
-
Pepes ikan Pepes ikan
Bikin Pepes ikan ini susah2 gampang, slm ini klo bikin pst kurang asin 😂😂Tp kali ini berhasiiilll.. rasanya pas mantap pedesnya 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar