Pelas(dadar jagung/bakwan jagung)
10/5/2018 #BikinRamadanBerkesan #2
Makanan/gorengan yg terbuat dari jagung ini biasa dikenal dengan sebutan PELAS didaerahQ 😀😀 kota tuban jatim.
Biasanya dibulan puasa banyak bgtt orng jualan takjil dadakn, trmasuk penjual gorengn,salah satu dr gorengn itu ya PELAS ini,tp Q sndri lbh suka bkin sendri,selain lebih bersih,tdk bnyak campuran tepung, dan tanpa msg tp jg lbh dpet banyak,hehehe😀😀
Untuk bumbunya dikira" aja yaa .......😊😊, semua disesuaikn dg selera masing",Untuk prosesnya bisa diulek atau diblender, kalau Q c lbh suka diulek kasar, biar masih ada tekstur jgungnya
Pelas(dadar jagung/bakwan jagung)
10/5/2018 #BikinRamadanBerkesan #2
Makanan/gorengan yg terbuat dari jagung ini biasa dikenal dengan sebutan PELAS didaerahQ 😀😀 kota tuban jatim.
Biasanya dibulan puasa banyak bgtt orng jualan takjil dadakn, trmasuk penjual gorengn,salah satu dr gorengn itu ya PELAS ini,tp Q sndri lbh suka bkin sendri,selain lebih bersih,tdk bnyak campuran tepung, dan tanpa msg tp jg lbh dpet banyak,hehehe😀😀
Untuk bumbunya dikira" aja yaa .......😊😊, semua disesuaikn dg selera masing",Untuk prosesnya bisa diulek atau diblender, kalau Q c lbh suka diulek kasar, biar masih ada tekstur jgungnya
Cara Membuat
- 1
Sisir dan haluskan jagung, bisa sampai halus atau yg agak kasar sperti pnyaQ
- 2
Kemudian haluskan semua bumbu,setelah halus campur bumbu kedalam jagung yg sudah dihaluskn td, masukkn jg tp. Maizena, daun"n jg garam,
- 3
Aduk sampai semua tercampur rata,
- 4
Panaskan minyak dlm wajan dg api sedang cenderung kecil, goreng adonan di pinggir wajan dulu(biar adonan gk ngepyar) setelah agak set msukkn kedalam minyak,lalu goreng sampai matang atau agak kecoklatn lakukan sampai habis
- 5
Selamat mencoba 😊😊😊😊
Resep Serupa
-
Dadar jagung (bakwan) Dadar jagung (bakwan)
Berhubung tetangga sebelah lagi panen jagung,, dan dikasih,,, jadi pagi ini q bikin lauk dadar jagung,,
-
-
Bakwan Jagung / Dadar Jagung No MSG Bakwan Jagung / Dadar Jagung No MSG
Kalo di surabaya namanya "dadar jagung" tapi secara umum orang sebut nya "bakwan jagung".Well...tekstur nya bisa sesuai selera, ada yang suka kriuk2 jagungnya, ada yang jagungnya setengah diuleg kasar, bahkan ada yg jagung nya diuleg halus.Mau suka tepungnya banyak atau jagungnya lebih banyak, sesuai selera yah..Kali ini aq buat sesuai selera aq dan suami. Bentuknya adonan ceper, jagung nya setengah kasar, kriuk tapi gak seberapa kenyal kaya bakwan...Mmmmm...dadar jagung ini di buat cemilan enakkk, dibuat lauk sama sayur bayam bening, juga cocokkkk..Chus moms^^
-
Bakwan jagung / dadar jagung blender Bakwan jagung / dadar jagung blender
Kadang2 kita ingin memasak dadar jagung tp malas nguleknya. Kita buat saja dadar jagung yg diblender.
-
Bakwan Jagung Kampung (Dadar Jagung Malang) Bakwan Jagung Kampung (Dadar Jagung Malang)
Arisan Cooksnap Colam bulan ini jatuh pada mbk Juwita @juwitapermata.Salah satu resep pilhan yang saya Cooksnap adalah Bakwan Jagung Khas Malang ini. Bakwan Jagung/Dadar Jagung Khas Malang ini,sedikit berbeda dengan bakwan² jagung pada umumnya. Yang bikin beda karena jagung nya masih ada krenyes-krenyesnya. Jagungnya diulek kasar. Pas Mateng empuk tapi rasa jagung nya kerasa banget.Mbak @UmmuFillah ayo ditunggu setoran nya. Maafin mbak @UmmuFillah keseringan dicolek 😁🫢#ArisanColamMei2023#CooksnapJuwita#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Dadar Jagung a.k.a bakwan jagung Dadar Jagung a.k.a bakwan jagung
Aku suka banget lauk dadar jagung. Dicemilin pun enak. Hihi. Tp ini pas nggorengnya sambip sosmedan jadi gak cantik warnanya. Hiks hiks. Tp gpp tetap enak kok rasanya. Katanya mbak ku untuk rempahnya lebih enak pakai kencur ketimbang kunci dan emang bener sih. Tp kembali ke selera masing2 aja sih ya. Yang penting enak 😂✌
-
-
Bakwan Jagung🌽🌽 (dadar jagung) No MSG Bakwan Jagung🌽🌽 (dadar jagung) No MSG
weekend tlah tiba, masak yg praktis n irit😁😁 knp y....😰😰 cz k weekend suami g bw bekal jd masakx cm sekali ja😀😀 . hari ini jatuh pilihanx ke menu sederhana sayur bening bayam + bakwan jagung + kering tahu tempe kecap, wes pokoke mantapp n cocok😁😁
-
Dadar Jagung / Bakwan Jagung Dadar Jagung / Bakwan Jagung
Disini sih nyebutnya dadar jagung 😁😁 saya sukanya kalau jagungnya di uleg atau di pasrah, kurang suka yg d blender maupun yg utuh. Di gandengin sayur bening bayam mantep banget #PejuangGoldenApron3 #week15
-
-
Dadar jagung/bakwan jagung/gimbal jagung Dadar jagung/bakwan jagung/gimbal jagung
(11)Pasangannya sayur asem .. Dadar jagung,hehe bisa untuk dijadiin lauk untuk makan.bisa juga buat cemilan dirumah panas2 gini..pokonya tetep enak dan mudah bgt dibikin dirumah
-
Dadar jagung / bakwan jagung Dadar jagung / bakwan jagung
Pagi mommies ... banyak y sebutan teman lauk satu ini.beda daerah beda jg namanya.di tempat sy sndr disebut dadar jagung.suka bnget buat tmn lauk atau malah kdg dicemilin ajah.krn bwg sy kebetulan kecil2 jd sy jg cantumkan uk gram nya mom.selamat mencoba...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar