Cookies Jan Hagel

Pertama kali makan cookies ini lebaran tahun kemarin, ipar aku yang bawa untuk sajian di meja tamu rumah mertua. Rasanya enaaak banget renyah kres kres. Aku ga tanya resepnya karena tau dia juga boleh beli😄😄. Parahnya mau nanya nama kuenya juga malah lupa😂😂. Padahal penasaran banget pengen bikin, mau nyari resep karena ga tau namanya kan jadi bingung ya nyari resepnya😄😄. Nah beberapa hari yang lalu temen IG ku ada yang posting jualan kuker dia salah satunya ada cookies ini. Akhirnya aku tau kalo cookies jadul ini ternyata namanya jan hagel, cookies yang konon diadaptasi dari jaman kolonial belanda dulu. Langsung deh aku search aja di google resepnya, ketemulah resep jan hagel di milis ncc oleh ibu fatmah bahalwan. Recomended banget untuk dicoba ya, rasanya enak beneran renyah, manis gurih, kres kres lumer di mulut. Bikinnya juga gampang. Lumayan kan untuk nambah varian kuker sajian lebaran nanti.
Cookies Jan Hagel
Pertama kali makan cookies ini lebaran tahun kemarin, ipar aku yang bawa untuk sajian di meja tamu rumah mertua. Rasanya enaaak banget renyah kres kres. Aku ga tanya resepnya karena tau dia juga boleh beli😄😄. Parahnya mau nanya nama kuenya juga malah lupa😂😂. Padahal penasaran banget pengen bikin, mau nyari resep karena ga tau namanya kan jadi bingung ya nyari resepnya😄😄. Nah beberapa hari yang lalu temen IG ku ada yang posting jualan kuker dia salah satunya ada cookies ini. Akhirnya aku tau kalo cookies jadul ini ternyata namanya jan hagel, cookies yang konon diadaptasi dari jaman kolonial belanda dulu. Langsung deh aku search aja di google resepnya, ketemulah resep jan hagel di milis ncc oleh ibu fatmah bahalwan. Recomended banget untuk dicoba ya, rasanya enak beneran renyah, manis gurih, kres kres lumer di mulut. Bikinnya juga gampang. Lumayan kan untuk nambah varian kuker sajian lebaran nanti.
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega/ margarin bersama gula halus sebentar hingga pucat, masukkan kuning telur kocok lagi sampai rata. Boleh pake mixer kecepatan rendah.
- 2
Ayak tepung terigu, aduk rata.
- 3
Letakkan diloyang yang sudah dialasi kertas baking, gilas ratakan ketebalan adonan 0.5 cm. Adonan bisa jadi beberapa loyang tergantung besar kecilnya loyang.
- 4
Oles permukaan dengan kuning telur, taburi almond slice.
- 5
Panggang dalam oven dengan suhu rendah/ 140°C hingga setengah matang.
- 6
Keluarkan dari oven, oles lagi dengan kuning telur lalu panggang lagi hingga matang
- 7
Tunggu agak dingin baru kelurkan dari loyang.
- 8
Setelah dingin susun dalam toples.
Resep Serupa
-
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Masih dengan tema RamadanCamp_Misi7: "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!". Kali ini saya membuat kue kering Jan Hagel.Jan Hagel merupakan kue kering tradisional asal Belanda yang sudah menjadi tradisi saat perayaan Natal. Jan Hagel bisa dibilang cookies dengan aroma butter dan kacang. Teksturnya renyah. Rasanya mirip Lekker Holland. Hanya saja ini versi cookies. Pembuatannya pun simpel dan mudah. Buat yang pemula dalam membuat kue kering, resep ini patut dicoba. Kue kering ini cocok disajikan sebagai kue kering saat Lebaran. Takaran bahan diresep ini pas untuk ukuran loyang 24x24x4.#PejuangGoldenBatikApron#JanHagel#JanHagelCookies#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Kuker#BikinBarengKueKering Source: Shofiyyah Soleh, Fatmah Bahalwan Baking With 'Otang' -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Bismillah...Kenal cookies ini sekitar 20thn yg lalu (ternyata udh lama yaa).Salah seorang kerabat selalu bikin ini saat lebaran, dan krn tahu kalau sy suka, jadi dapat jatah 2 toples setiap lebaran.Qadarullah kerabat tsb sekarang sudah meninggal, mau ga mau jadi harus bikin sendiri. 07/04/20 Dapur Andwina -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Menemani hari istimewa dihari kemenangan Lebaran nanti, tersuguh kue yang lezat dan enak special ditahun ini Jan Hagel cookies menjadi salah satu penyemarak meja di jajaran cookies lebaran keluarga 😍 pertama kali bikin dan langsung jadi favorite, alhamdulillah, rasa manis dan aroma butter yg menggugah selera membuat suasana lebaran terasa mewah dirumah…#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenanganResource : @BakingWithOtang Lovelychef By TieDQ -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Kuker yang satu ini cara bikinnya cukup mudah dan tidak menyita waktu karena tinggal diratakan diatas loyang trus dipotong2 saja, dan untuk soal rasa tentunya tetap mantaffff,cuma sayang motong2 gak bisa rapi karena tidak pakai ukuran dan ngerjakannya juga sambil buru2 mau berangkat ke kantor 😀 Yan's Kitchen -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Source : YouTube Beqs Kitchen dengan modifikasiCookies ini merupakan kue tradisional khas Belanda yang banyak disukai orang karena rasanya lezat. Tak heran bila kue ini cukup terkenal di Negeri Kincir Angin. Jan Hagel Cookies menjadi salah satu kue kering klasik yang digemari saat Natal. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jan Hagel Cookies sangat mudah ditemui. Anda bisa membuat sendiri dirumah bersama keluarga saat Natal atau hari Raya besar lainnya. Cookies ini bisa juga dijadikan salah satu pilihan bingkisan untuk berbagi kebahagiaan dengan kerabat, sahabat ataupun sesama disekeliling kita yang terkasih.Simak resep dan cara membuat Jan Hagel Cookies khas Belanda berikut ini ya!●•#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#KueKlasikKhasBelanda#JanHagelCookies#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia Itha Subekti -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Mba @BakingWithOtang terimakasih sudah membantu membangunkan kembali otang yang sudah hibernasi selama hampir 1 th, alhamdulillah ga rewel 😄Langsung pemanasan & alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan ☺Saya coba resep kuker mba febi, jan hagel cookies (kue kering khas Belanda), rasanya mirip Lekker Holand, tp ini lebih crunch, walaupun masih kurang tipis karena saya pake loyang UK 22, dr resep asli loyang UK 24.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16179402#cookpafcommunity_depok#kreasicode25_febi#Cookpad_IdSource : @BakingWithOtang Nur Ikasari -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Jan Hagel, cookies klasik Belanda yang enak dan renyah dengan aroma kayumanisSource : yt Luvitaho Elvira Yus -
-
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Cookies kumpeni nih moms...😁😃 biar isi toples hari raya kita lebih variatif...😊Btw karena adonan cookies ini lembek maka sy simpan dulu adonan cookies kedalam kulkas agar lebih set dan mudah dipipihkan. Setelah dikeluarkan dari kulkas, untuk menggilas dan memipihkan, adonan sy bungkus dengan plastik agar bentuknya jadi lebih rapi dan sy simpan kembali kedalam kulkas agar lebih set dan mudah menempatkannya keatas loyang untuk kemudian dipanggang. Tetapi bisa juga nih moms...setelah dikeluarkan dari kulkas adonan langsung digilas dan dipipihkan di atas loyang yang telah dioles mentega tanpa dibungkus dengan plastik, dan bisa langsung dipanggang sesudahnya. Tapiii...biasanyaaa sih..hasilnya menjadi kurang rapi ya..,jadii...terserah moms aja deh mau pake cara yang mana..asal kau bahagia pokoknya lah...😁 😉Btw lagi..di kampung halamannya sono si cookies ini menggunakan almond slice sebagai taburan, karena eh karena sy punyanya kacang mete jadi taburan cookiesnya sy ganti deh dengan kacang mete...😀Ok deh..selamat mencoba membuat cookies ini ya moms...happy cooking & hope you like it...😊😗#PejuangGoldenApron2#NayarraCookies Nayarra's Kitchen -
Jan Hagel Cookies (Cinnamon Cookies) Jan Hagel Cookies (Cinnamon Cookies)
Jan Hagel Cookies adalah salah satu Cookies tradisional khas Negeri Belanda.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MasakDenganRempah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CoCoKFightingforBALON#Week16Rempah NayNay -
Jan Hagel Cookies Belanda Jan Hagel Cookies Belanda
Assalamualaikum bunda" cantik di seluruh dunia ... Ttp smngt ya di awal ramadhan yg pnuh bekah ini ... Sya hadir lg mmbawa kue kering yg dlu sya janjikan mau di post ... Biar g melulu kue itu itu aja ya bunda. . hihihi dari tahun saya kecil sampai sebahenol ini ttp itu kue kuenya ...tiap ganti rumah kuenya sama.... Lbh parahnya klo sma kyk yg di rmh ... Hihihi😆😆😆😆 saya dulu udh janji mau kluarin kuker sngaja g saya share semua , disisain sbagin buat dishare dkt" lebaran biar g ngaplo kalo tmn" upluod😆😆😆 ..... Ini kuker khas Belada (mungkn buat lebaran jg kali ya sma mereka xixixi😆😆).. tdk bermaksud tdk cinta produk indonesia loh ... Cm ndak ada slhx 😄😄😄kita icip resep tetangga ya bun biar makin rukun hihihi ..... Yuk mari simak Kheyla's Kitchen -
Dutch Jan Hagel Cookies Dutch Jan Hagel Cookies
Assalamu'alaikum...Jan Hagelagak tricky ya bacanya krna ini ejaan bahasa belanda, yg aku sangat tidak paham 😅setelah mencari referensi di gugel, beginilah cara membaca Jan Hagel yg benar dlm bahasa belanda adalah " Yan Hah Hel "CMIIWDutch Jan Hagel merupakan jenis kue kering tradisional dari Belanda.Ciri khas cookies jan hagel adalah cookiesnya yg renyah, rasa kayu manisnya yg soft dgn toping kacang almond slice/kenari dan taburan gula pasir, kebayang kan aroma klasiknya..Selain rasanya enak, bahan dan cara buatnya juga mudah lho.bikin cookies jan hagel bnyk disukai dan dibuat dimana-mana.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#GenerasiAprontis Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar