الخطوات
- 1
نغسل الارزوبعدها نحطه على نار مع ملح ومانكثر عليها لمح ونحط سمن ومانطبخها وجد لين تكون لينه
- 2
وفى وعاء نقلب البصل مع ملعقة من الزيت حتى نحصل على لون ذهبى، نضيف جميع البهارات للبصل ونقلب جيدا ثم نضيف الصلصة ونقلب ثم نضيف اللومى والفلفل الأخضر الحار ونقلب جيدا ويترك حتى يغلى
- 3
سمن ونعمل طبقه من الأرز وبعدها الحشو الصلصه وبعدها الأرز ونخلط لون أصفر مع قليل من الماء واذا لايوجد نحط سمن مع شوي كركم ونخلط ونضع عليها في الأرز
- 4
بالنسبة للدجاج: في وعاء اضع دجاج منزوع جلد و اخلط معه هيل وسنوت وكركم وفلفل اسود مع قليل من بهار كاري واضعه عنار تنضج وبعدها اقلي على لزيت.... وبالف صحه وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4895066
التعليقات