Kue Kacang Lumer

HanaKitchen
HanaKitchen @HanaKitchen22
Tangerang

Penasaran pengen banget bikin kue kacang ini, sempet mau beli dlu tp ragu sama rasanya.. Akhirnya gabungin beberapa resep dan dimodifikasi sedikit jadilah kue kacang yg nyeesss dan lumer di mulut.. Gak perlu capek² ngunyah.. Pake gusi aja udh ancur.. 😄

Kue Kacang Lumer

Penasaran pengen banget bikin kue kacang ini, sempet mau beli dlu tp ragu sama rasanya.. Akhirnya gabungin beberapa resep dan dimodifikasi sedikit jadilah kue kacang yg nyeesss dan lumer di mulut.. Gak perlu capek² ngunyah.. Pake gusi aja udh ancur.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 1/2 toples
  1. 125 grkacang tanah sangrai
  2. 275 grtepung terigu
  3. 85 grgula halus
  4. 25 grtepung maizena
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtvanila bubuk
  7. 25 grbutter
  8. 150 mlminyak
  9. Bahan olesan
  10. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali minyak, aduk rata

  2. 2

    Masukkan minyak sedikit demi sedikit ke dalam adonan, uleni hingga kalis

  3. 3

    Ambil sebagian adonan, bentuk sesuai selera

  4. 4

    Adonan bisa juga di cetak, hanya saja kalau menurut saya agak lengket jd agak sulit untuk dicetak 😂 maap ya buibu

  5. 5

    Tata diloyang tanpa oles apa²

  6. 6

    Olesi permukaan kue dengan kuning telur

  7. 7

    Panggang dengan api bawah pada suhu 170°C selama 20 menit, dan suhu atas bawah selama 10 menit. Sesuaikan oven masing-masing yaa..

  8. 8

    Ciri kue matang bagian bawah kue berwarna kecoklatan.

  9. 9

    Dinginkan kue hingga suhu ruang, dan simpan di toples kedap udara agar tetap renyah.. Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HanaKitchen
HanaKitchen @HanaKitchen22
pada
Tangerang
Seorang Ibu muda yang senang berkutat di dapur kecil untuk menciptakan sesuatu yang membuat si penyantap tersenyum puas..😘👶👫
Lebih banyak

Komentar (4)

shinta fitria
shinta fitria @cook_26456023
Utk butternya dilelehkan ato gmn yaa

Resep Serupa