Balado kentang dengan kulit melinjo, Teri medan Dan pete

hana febriyani
hana febriyani @Dapoer_amah
Depok

Kesukaan misua

Balado kentang dengan kulit melinjo, Teri medan Dan pete

13 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan misua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang, potong dadu, goreng,sisihkan
  2. 1 bksTeri medan, 2 x bilas, goreng, sisihkan
  3. 1 papanPete, belah Dua, sangrai dengan api kecil, sisihkan
  4. 1 bkskulit melinjo, iris, seduh dgn air mndidih,tiriskn,sisihkn
  5. Untuk bumbu yg dihaluskan:
  6. 8 bhcabai merah
  7. 6 bhcabai rawit
  8. 3 siungbawang putih
  9. 8 siungbawang merah
  10. 1 sdk tehgaram
  11. 1 sdk tehgula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan dengan api kecil,sampai wangi

  2. 2

    Tambahkan air putih setengah gelas,aduk aduk sampai mendidih lalu koreksi rasa

  3. 3

    Kemudian,masukkan Pete,aduk aduk 1 menit

  4. 4

    Masukkan kulit melinjo aduk rata,masukkan kentang aduk aduk sampai bumbu meresap Dan kuah tggal sdikit,setelah it baru masukkan Teri aduk rata selama 1 menit.matikan kompor

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hana febriyani
hana febriyani @Dapoer_amah
pada
Depok
love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa