نسخن الزيت في طاوه ونضيف البصل حتى يتحمر, ثم الثوم والفلفل البارد والجزر.

ثم نضيف الدجاج ونقلبه جيدا. نضع الملح والفلفل الاسود. نقلبه لمده 5 دقايق, ثم نضع ماء ساخن. ونتركه يطبخ 20 دقيقه.

بعدين نضيف كريمة الطبخ. و نقلبه كويس, نتأكد من الملح والفلفل.

بعدين نسكر عليه ونضعه في طبق ونزينه ببقدونس مفروم.