نضع جميع المقادير, ما عدا الجبنة, في الزبدية (غرفية) ونخلطها.

نضع الزيت في المقلاة ونحط فيه البيض و نضعها على النار.

بعد مانشوف البيض بدأ ينضج, نحط جبن الموزاريلا ونضعها في طبق التقديم.

و أخيرا صحتين وهنا.