نغسل البطاطا ونفرمها شرايح ونضعها بالصينية.

نخلط اللحمة مع البصل المفروم ناعم مع الفلفل والملح والبقدونس ونضعها فوق البطاطا.

نفرم البندورة والفليفلة.

ونضعها بالفرن تقريب الساعة.

وصحة وهنا.