البوراك

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
حسب الرغبة
  1. 6 ورقات بوراك
  2. 6بيضات
  3. 2 حبات كبيرة بطاطس
  4. 2 حبات كبار بصل
  5. 1/2 رطل (1/4 كيلو)لحم مفروم
  6. 6 حباتجبن
  7. بقدونس
  8. ملح
  9. زيت للقلي

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح.

  2. 2

    نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة

  3. 3

    نغسل البقدونس ونقطعه.

  4. 4

    نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج.

  5. 5

    نرحي البطاطس بعد النضج.

  6. 6

    نأخذ ورقة بوراك ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم لعقة هريسة ثم ملعقة بصل
    وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن.

  7. 7

    وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حافظةالقرآن
حافظةالقرآن @cook_12485993
نُشرت في
الجزائر
امضي في حياتك ولا تلتفت لما يفكر فيه الاخرين فقط افعل ما يجب عليك فعله
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة