الخطوات
- 1
تقطع بصلة واحده. يقطع الطماطم قطع صغيره. ويفرم البقدونس
- 2
للحشوة : يخلط البصل المقطع مع الطماطم و البقدونس والرز و الصنوبر و نص كوب صلصة طماطم ونص كوب عصير ليمون
- 3
تلف اوراق العنب بعد حشوها
- 4
تفرش شرائح اللحم او الدجاج في قاع القدر
- 5
تقطع البصل المتبقي و البطاطس شرائح وتوضع فوق اللحم او الدجاج ثم تضاف صلصة الطماطم المتبقيه
- 6
ترص اوراق العنب في القدر ويضاف الماء و عصير الليمون الباقي وزيت الزيتون ويضع فوقها طبق ثقيل
- 7
توضع على نار متوسطه لمدة ساعه ونص ثم تقلب وتقدم
- 8
وبالعااافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4904368
التعليقات