الخطوات
- 1
نسلق الدجاج مع ورق الغار وبصلة وحب هال
- 2
نقلي البصل مع السمن حتى يذبل ثم نضيف الحمص ونقليه لمدة دقيقه
- 3
نضيف مرق الدجاج ثم نضع مصفاة فوق الطنجرة ونضع عليها المفتول مع ملعقة سمن وبصل مبروش وفلفل اسود ونستمر بالتحريك
- 4
بعد ان ياخذ المفتول نكهة الدجاج نقسم مرق الدجاج الى قسمين وضعه في طنجره اخرى نضيف عليها رب البندورة ونضيف الماجي والفلفل والملح
- 5
نضع الدجاج داخل الموقع الحمراء ونتركه يغلي
- 6
في وعاء التقديم نضع المفتول والدجاج ويحمر اللوز وبالهنا والشفاء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4906171
التعليقات