Tôm khô
Huỳnh Trân @cook_2601368
Tôm khô
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm mua về rửa với dấm muối pha loãng, rửa lại nước sạch, để ráo
- 2
Cho tôm vô chảo xào, cho vô 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe bột ngọt, không cho nước, xào chín, cho ra rổ cho ráo nước
- 3
Lột vỏ tôm, xếp vô khay nướng
- 4
Bật lò 120 độ C, quạt, cho tôm vào ngăn giữa, gác 1 chiếc đũa vào cửa lò, sấy 2 giờ, sau 1 giờ lấy tôm ra trở mặt
- 5
1kg tôm tươi thành phẩm được 160gr tôm khô, tuỳ tôm lớn nhỏ thời gian sấy khác nhau, chúc mọi người thành công.
- 6
Các Món Tương Tự
-
-
Chân gà ngâm sả tắc Chân gà ngâm sả tắc
( em ngâm 1 ngày 1 đêm rùi chân vẫn trắng tắc vẫn xanh hihi )
-
Tôm giã chiên Tôm giã chiên
Thật ra chả ai làm như mình nhưng vì tủ lạnh còn gì thì làm đó. Cơ mà tưởng không ngon ai dè ngon không tưởng.
-
-
-
Cách sên nhân đậu xanh/ đậu đỏ cho bánh nướng trung thu Cách sên nhân đậu xanh/ đậu đỏ cho bánh nướng trung thu
Bận quá up công thức làm bánh mà mãi chưa up công thức nhân đậu xanh/ đậu đỏ cho các mẹ tham khảo cách làm của em ;(, giờ đã là trung thu rồi nhưng em vẫn up, hi vọng sẽ hữu ích phần nào.#ruocdentrungthu
-
Há cảo nước 😋 Há cảo nước 😋
Vỏ há cảo nước mua ở Lương Văn Can màu nhạt, vỏ chiên vàng đậm hơn
-
-
Canh bí nấu tôm nõn Canh bí nấu tôm nõn
Mùa hè Việt Nam nóng bức oi ả, bữa cơm không thể thiếu món canh thanh mát ăn với cà pháo nén giòn, món ăn đó đã đi sâu vào tiềm thức ẩm thực và hơn thế nữa nó còn đi vào cả thơ văn dân gian Việt Nam.Bí là loại quả có vị mát, rất tốt cho sức khoẻ và đẹp da
-
Cháo đu đủ, tôm đất Cháo đu đủ, tôm đất
Vị ngọt tuyệt vời khi kết hợp với nhau. Buổi sáng vội vàng nên mẹ xay nhuyễn chút để bé ăn nhanh còn đi học, mẹ đi làm.
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/490833
Bình luận (4)