هادي وصفة الاخت ام وليد ومنين شفتهم في قناتها جربتهم وبقيت دايما نديرها خاصة في رمضان والنتيجة والله روعة يالبنات #معجنات_جزائرية

#تحدي_العجين سهلة ولذيذة جدا من وصفات الشيف فاطمة أبو حاتي

اذا تريدون معجناتكم تصير هشه لليوم الثاني رشوا عليها بشيره👌👍

#كرواسون#كرواسون_بحشوة_الجبن#كرواسون_قطني_وهش  الكرواسون(بالفرنسية: Croissant)‏ نوع من المخبوزات الغنية بالزبدة. أصل الاسم مأخوذ من الاسم الفرنسي Croissant نسبة إلى شكله الهلالي. يتم إضافة بعض الحشوات له كالمربى والعسل والجبنة والشوكولاتة أثناء الخبز أو يخبز بدونها كنوع من الخبز العادي..طبعا الوصفة الاصلية تحتوي على كمية كبيرة من الزبدة والدهون الي في غنى عنها اضافة على طريقتها الطويلة.. فجربت اعملها بعجينة العشر دقائق بكمية دهون قليلة وماشاء الله النتيجة رائعة ممكن التغيير في الحشو واستخدام الشوكولا او المربى