Suami plg dari luar kota dan pengen pasta katanya,Di karenakan saya agak sedikit malas berlama2 di dpn kompor jatuhlah pilihan pada Aglio E Olio yg simple cepat dan bahan yg sedikit aja.Resep ini saya dapet dari youtube channel nya Wlliam Gozalli, saya blm pernah denger pasta di kasi terasi dan di luar dugaan ternyata memberi sensasi rasa yg berbeda,Kesimpulan nya adalah suami saya suka,That was it .....:D

Karena melihat tantangan di Cookpad, jadilah ku menulis ini. Sesuai namanya, ya ini pasta bawang putih dan minyak zaitun (wajib ya pakai minyak zaitun). Sesimpel itu. Makanan kalau lagi malas masak. Tips dari aku, kalau beli pasta, beli pastanya pasta telur (all uovo), lebih nikmat walau agak mahal.Di Indonesia, pasta ini (ku tulis pasta, karena bisa menggunakan beragam jenis pasta a.l: spaghetti or fettuccine) sering dipadu padankan dengan cabe rawit.Saat merebus pasta, ikuti aturan di kemasan kalau mau al dente (agak keras) dan lebihkan 2-3 menit kalau mau lebih lembut. Masukkan pasta saat air mendidih.Aku menggunakan bumbu instan dari Itali, tapi kalau ga ada, pakai Indonesia punya juga tak apa. #5ResepTerbaruku

Menu yang paling pas klo lagi malas masak karena bikinnya cepet dan gampang banget.

Yang saya tau aglio olio itu artinya bawang putih dan zaitun,jd bumbunya memang cuma itu aja, dan jadilah makanan ter simple di dunia haha...

Kebetulan aku pas adanya sosis, tapi bisa dganti dengan daging yg lain - misalnya smoke beef, atau fillet ayam (jgn lupa utk d season dl). Kalo mau yg versi vegetarian, bisa dganti dengan jamur.

Cara masak pasta paling simple

Pastanya boleh jenis apapun ya.. tapi karena di rumah adanya fettucini jadi saya pakai yang ada aja.

Minyak Zaitun, udang dan Lada hitam sangat berpengaruh pada cita rasanya. Aglio E Olio resep aslinya hanya ada 3: Pasta,Bawang Putih dan Oliv Oil. Jadi ketiga hal tersebut sangatlah penting.

Lagi pengen pasta yg bumbunya simpel aja dan bikinnya cepet#PejuangGoldenApron3

Basic resep ini sebenarnya hanya di bawang putih dan minyak (sangat diutamakan olive oil). Tp yasudah lah yaa, saya hanya mengikuti apa yg ada di dapur sbg tambahannya 😂😂 dan kebetulan saat saya masak ini sedang dalam keadaan sangat lapar jd porsinya sedikit lebih besar 😂

Kalau lagi bingung mau bikin masakan apa untuk anak2, biasanya sy buatkan menu dari kreasi pasta. Menu ini #AntiRibet karena bikinnya cepet dan mudah, isinya bisa disesuaikan dengan stok kulkas dan yg paling penting anak2 pasti suka.