Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 papanTempe (iris dadu, goreng garing)
  2. 2 bhKentang uk.besar (iris dadu, goreng garing)
  3. 2 sdmKecap manis Bango
  4. 1 sdmGula jawa sisir
  5. 1 sdtGaram (sesuai selera, bila suka tambahin kaldu bubuk)
  6. 1/4 sdtMerica bubuk
  7. SecukupnyaAir
  8. Bumbu Halus (sesuai selera ya) :
  9. 20 bjCabe rawit
  10. 5 bjCabe keriting merah
  11. 6 siungBawang merah
  12. 2 siungBawang putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tempe kentang yg sudah digoreng, bumbu halus, bumbu dapur, dll.

  2. 2

    Panaskan minyak dikit api kecil aja biar ga batuk2 hahaa, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sekalian gula jawa. Hingga mengental, tambahkan air sedikit kurleb 1/2-1 cup kecil.

  3. 3

    Tambah garam, merica bubuk dan kecap. Koreksi rasa. Biar meletup2 agak mengental, baru masukkan tempe dan kentang. Aduk terus sampai bumbu meresap. Sajikan :)

  4. 4

    Yummy.. Nasi anget manaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eunike Lala Maranata
Eunike Lala Maranata @cook_2607121
pada
Malang, Jawa Timur
Hi Cookpaders, welcome to my simple foods! Thankyou for coming, watching, following, asking me questions and recook ❄ Happy cooking! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa