Túrófánk sütőpor, élesztő nélkül
Haraszti Judit @cook_12422354
A gyerkőcöm pocija nem bírja az élesztős és sütőporos fánkokat, így szódabikarbónás fánkot kellett kitalálnom, így lett ez a kívül ropogós, belül puha túrófánk golyó.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat kimérem egy tálba és kézzel összegyúrom.
- 2
Egy ragacsos tésztát kell kapnunk.
- 3
Ne lisztezzük a tésztát, mert akkor gumis lesz és túl tömör. Közepes lángon felmelegítettem az olajat egy serpenyőbe. Ne legyen túl forró, mert akkor kívül megégnek a fánkok, belül pedig nyers marad.
- 4
Csak a kezemet liszteztem picit be és így formáztam pici golyókat.
- 5
Sütés közben forgatni kell, hogy minden oldala szép aranybarnára süljön.
- 6
Cukros tejföllel tálaltam. De lekvárral is finom.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Túrófánk élesztő nélkül Túrófánk élesztő nélkül
🍩 Fánk receptverseny 🍩Egyszerűen össze kell gyúrni, és már lehet is sütni.A túrófánk könnyű tésztájú, gyors, egyszerű, és még pihentetni, keleszteni sem kell.🍩 Fánk receptverseny 🍩
-
Túrófánk gluténmentesen Túrófánk gluténmentesen
Kívül ropogós, belül puha fánkok.
-
Túrófánk Túrófánk
Fánkot enni nem csak a farsangi időszakban lehet, bármikor összedobhatjuk reggelire, becsomagolhatjuk uzsonnára a gyerekeknek, vagy magunknak. A túrófánk az egyik leggyorsabban és legegyszerűbben elkészíthető fánkféleség. A tésztája nagyon egyszerűen összeállítható, csupán pár percet vesz igénybe. Keleszteni sem kell, hiszen sütőpor kerül bele. Nagyon finom, illatos, puha fánkocska!
-
Fánk rizslisztből (Gluténmentes) Fánk rizslisztből (Gluténmentes)
Nagyon finom, kívül ropogós, belül puha fánkokat lehet készíteni rizslisztből is :)
-
Papanasi-túrófánk Papanasi-túrófánk
A farsangi hagyományokhoz tartozó finom édesség a fánk.A világ minden táján létezik valamilyen változat.A Papanasi, román túrófánk (ejtsd “Papanas”, az i-t elhagyva).Mutatós, finom, és nem túl édes, legalábbis az én verzióm.
-
Erdélyi túrófánk Erdélyi túrófánk
Túrófánk vagy papanasi! A tejföl lekvárral 🥘,olyan kombináció ami nem mindennapi, ezért imádom.🥰
-
Túrófánk szalagosan Túrófánk szalagosan
Több receptet elolvastam, így jött létre ez a túrófánk. A receptek szerint ezek a kis fánkok maguktól megfordulnak az olajban. Ezt nem tették, viszont a többség szép szalagos lett, hogy mitől? Nem tudom. 🙂 #golden2
-
Pudingos- túrós tekercseim 😊 Pudingos- túrós tekercseim 😊
Kívül ropogós, belül nagyon puha a tésztája. Tökéletes reggeli egy pohár tejjel vagy kakaóval. ;)
-
Pudingos túrós tekercseim :) Pudingos túrós tekercseim :)
Kívül ropogós, belül nagyon puha a tésztája. Tökéletes reggeli egy pohár tejjel vagy kakaóval. ;) -
Túrófánk gluténmentesen Túrófánk gluténmentesen
Olyan rég jártam erre, hozok még egy receptet mára :)Egy jól bevált túrófánk receptet (amit már megosztottam itt veletek) készítettem el gluténmentesen. Fiam barátnője gluténérzékeny, ezért cseréltem le a lisztet.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4916006
Szöveges kommentek