برياني بالدجاج

ام تركي
ام تركي @cook_12448778
جدة
شارك

المكوّنات

  1. 1دجاج مقطعه ارباع
  2. 3 كاسات ارز
  3. 1بصل
  4. 3 فصوصثوم
  5. 2طماطم
  6. قطعه صغيره زنجبيل
  7. ملعقه كبيرهمعجون الطماطم
  8. زبادي
  9. مكعب ماجي
  10. 4 حباتمن الهيل
  11. عودقرفه
  12. ورق الغار
  13. 4 حباتمن القرنفل
  14. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  15. ملعقه صغيرهكمون
  16. ملعقه صغيرهكركم
  17. ملعقه صغيرهمن بهارات البرياني
  18. ملعقتين كبيرتينملح

الخطوات

  1. 1

    على زيت الزيتون نحط البهارات الصحيحة

  2. 2

    نضيف البصل الشرائح خلي على نار هادئة المدة دقيقه يتشوح مع البهارات

  3. 3

    نضيف الثوم الزنجبيل

  4. 4

    ونضيف الدجاج وخليه شوي مع البصل والثوم والزنجبيل ياخد طعم التشويحه

  5. 5

    ونضيف البهارات والطماطم والمعجون الطماطم ونضيف المويه شوي وخلي ينطبخ المدة ١٥دقيقه بعد مانخلي ١٥دقيق نضيف الزبادي

  6. 6

    نغسل الارز وخلي يتنقع المدة ٣٠دقيقه

  7. 7

    ونضيف الارز والمويه

  8. 8

    هنا زودت مويه عشان المويه نشفت وشفت الارز باقي ما استوى زودت شوي بس وتخلي على نار هادئة حتى ينضج

  9. 9

    وابالعافي على قلوبكم طريقه ثانيه الارز تقدري تسلقي نص سلقها بس تقللي المويه مع الدجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام تركي
ام تركي @cook_12448778
نُشرت في
جدة
احب الطبخ بكل انواعها
اقرأ المزيد...

التعليقات