كبه مقليه 👍🏻
احلا كبة لتفريز لشهر رمضان 😍
الله يعيدو علينا وعليكم بالخير
الخطوات
- 1
العجينه:ننقع البرغل بمي دافية شغلت ربع ساعه والمي بس يغمر البرغل
- 2
بعد ماشرب البرغل كمية المي نخلطو باللحمة ونبرش البصلات ونخلطهم ونعيد عليها ب الماكينة 3دوار
- 3
واللي ماعندو مكنه متلي ☺️يعملها عند اللحام مع الملح والبهارات اكيد
- 4
الحشوة :نحمس اللحمة من دون اي دهن لحتى طلع كل المي اللي فيها ونفرم كمية منيحه من البصل ونضيفو للحمة
- 5
وبعدين منضيف للحمة شي معلقتين دبس فليفله وكمية حسب الرغبه من دبس الرمان وملح وفلفل ومعلقه من بهار اللحم
- 6
وفي مكون ماكتبتو وهو المكسرات لان حسب الرغبه وحسب القدرة اللي بدو يضيفو بعد مانزل اللحمة من على نار وتهدى نحمص صنوبر وجوز ونخلطهم
- 7
وبالعاااااافيه بالاخير نصف الكبة بصنية وع ثلاجة ليجمدو كل وحدة بوحدتها
- 8
وبكيس تفريز كل كيس طبخه 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات