Jamur enoki crispy

Setelah modif resep sana sini dan tingkat kegagalan yg tinggi, akhirnya nemu cara bikin enoki crispy ini beneran kriuk dan ga saling menempel satu sama lain alias kepisah2 begini...Kuncinya ternyata harus di simpen di freezer dl setelah dicuci...Berhasil sih bikin si paksu blg, “ini baru beneran kaya yg di resto, kriuknya pas” yesss 🙌#rabubaru#cookpadcommunity

Krenyes Krenyes 😛

anak-anak baru jajal jamur enoki crispy di salah satu resto.dan mereka doyan, jadilah simbok semangat coba bikin sendiri 😆#pejuanggoldenbatikapron

Cemilan sehat dan kriuk. Resep ini nyontek dr ci xanders. Sy jg pake tepung bumbu serbaguna biar kilat. Jd gak perlu dibumbui lagi. Sengaja di mix dgn tepung sagu spy hasilnya lebih putih dan tdk terlalu asiin. Kalo gak ada sagu bisa diganti dgn maizena.

Source : Fitri SasmayaSudah beberapa kali bikin ini, karna mudah cepat dan gampang.Anak- anak paling suka jamur Crispy begini, tapi jika beli di salah satu gerai di Mall harganya mahal dapatnya jg sedikit, jadi lebih baik bikin sendiri aja jadinya juga lebih banyak.. Untuk resep asli pakai keju parmesan, tetapi di sini saya modif sedikit....#OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Tangerang

Di supermarket lagi ada promo jamur enoki, mau nyoba masak ah katena anak saya kalo makan di resto suka pesan menu tsb. Sesudah coba masak sendiri ternyata enak lho. Yuk kalo mau tahu resepnya

#CABEKU#PakKetipakTepung#JamurEnokiCrispy#CookpadCommunity_Jakarta

Waktu ke salah satu supermarket ngeliat si jamur enoki ini lagi promo beli 1 gratis 1 dengan harga yang normal. Wah langsung dong beli 3, jadi dapetnya 6 bungkus... Hahaha.. Seneng banget soalnya di beberapa supermarket harga si jamur ini lagi lumayan drastis naiknya. Dari yang tadinya 6ribuan/bungkus jadi 10rb/bungkus.. HuhuhuJamur ini biasanya saya pake kalau jadi pelengkap suki atau ya digoreng tepung gini. Kres2 enak..#PejuangGoldenApron2

Nah ini juga nih..kemarin ke farmers market enoki lg promo 5rban, borong deh 3 bks..trs bingung mau dibuat apa, eh suami bilang bikin kayak di Tawan or Imperial Kitchen, okeeeh mamak ucek2 di dapur sebelum mulai taraweh

Murah meriah maknyus. Kalau di resto-resto harganya udah 25 ribu itupun cuma satu piring kecil. Sekarang kita buat hanya dengan 15 ribu dapat 4 porsi woooow kan.Rincian harga:2 pack jamur enoki Rp 115001 sachet tepung bumbu sajiku Rp 30005 sdm tepung terigu Rp 500Di dalam bahan saya tambahin tepung terigu karena bagi saya tepung sajiku agak asin. Tapi bagi yang suka asin dan gurih tidak perlu ditambah pun tidak apa-apa.Minggu ke 45#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Mengenal makanan ini pertama 2011 di warung ramen Nagoya Jepang. Kalo di Jepang, semua yang digoreng dg tepung...disebutnya tempura. Jadi tempura itu bukan cuma udang,....Saat itu di sini belum pernah ketemu jamur jenis ini.Pas udah balik tanah air...ternyata sudah banyak dijual di supermarket2, seneng jadi bisa bereksplorasi di dapur dg olahan jamur unik ini.Abaikan bentuknya ya, krn lg pengen yg praktis & cepat.Walau nggak digoreng satu2, tp dijamin kres kriuk.Saya pakai bumbu instant sasa yg utk seafood & saya tambahin tepung tapioka krn kalo murni tepung instant.....buat lidah saya terlalu asin, hasilnya kreess kriuk, cocok dg nasi hangat & cocolan saus sambal, atau teman maem sup, bikin nambah terus maemnya.Mau digado juga oke.#BikinRamadanBerkesan25 Mei 2018, #11