Ayam penyet pedes

4 orang berencana membuat resep ini
NOFI
NOFI @nofidaaa
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgayam potong
  2. Tepung ayam goreng (merk Kobe)
  3. Bahan sambal :
  4. 6cabai rawit merah
  5. 4cabai kriting merah
  6. 2bawang putih
  7. Garam
  8. Gula merah
  9. Minyak goreng
  10. secukupnyaAir
  11. Lain-lain :
  12. Daun kemangi
  13. Tomat
  14. Timun
  15. Kol

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci lalu rebus ayam selama 30 menit, tiriskan

  2. 2

    Pisahkan tepung kobe menjadi 2 kering dan basah (kering: hanya tepungnya saja, basah: beri tepung dengan sedikit air)

  3. 3

    Masukkan ayam kedalam tepung basah dahulu, selanjutnya masukkan kedalam tepung kering (sedikit dikepal2)

  4. 4

    Goreng ayam hingga kecoklatan

  5. 5

    Ulek bumbu (cabai rawit merah, cabai kriting merah, bawang putih, sedikit gula merah, garam)

  6. 6

    Masukkan ayam goreng kedalam dengan sedikit ulek2

  7. 7

    Selamat mencoba:)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

NOFI
NOFI @nofidaaa
pada
Bekasi
Masih belajar hehe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya