شارك

المكوّنات

  1. واحده دجاجة, مقطوعه نصين
  2. 2 كوبرز بسمتي, او مندي
  3. 2 كوبتتبيلة الدجاج
  4. 2 حبةبندورة
  5. 2 حبةجزر
  6. 2بصل
  7. قليلزيت
  8. ملح, حسب الرغبه
  9. معلقهكركم
  10. معلقهبهارات مشكل
  11. معلقهكمون
  12. معلقههيل, مطحون
  13. عودين قرفه
  14. عودين قرنفل
  15. للتزيين :
  16. صنوبر او فستق
  17. بقدونس

الخطوات

  1. 1

    ننظف الدجاج منيح ونتبله بالتتبيله العاديه.

  2. 2

    نحطه بالثلاجه ساعتين وبعدين نطلعو ونحطو بكيس شواء وعلى الفرن.

  3. 3

    نحط شوية زيت بطنجرة ونفرم بصلتين ونضيفلهم كل البهارات.

  4. 4

    نخليهم شي دقيقتين, ثم نضيفلهم الرز ونخلي يتسبك مع الزيت والبهارات. طبعا بعد ما نبرش البندورة والجزر على الخلطه.

  5. 5

    نخلي لما يغلي ونوطي على الاخر لحد ما يستوي.

  6. 6

    نقدمو بصينيه ونحمر شويه صنوبر او فستق للتزيين مع شوية بقدونس.

  7. 7

    وصحتين وعوافي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فاطمه السواعير
نُشرت في
الاردن
الله يحميلي اولادي..شهد وشاهند وسالم😍😍😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة