#15- Ayam Bakar Pedas Manis #SeninSemangat

Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
Solo

Ini menu ayam bakar spesial yg praktis banget ....ayam nya di ungkepnya bisa pagi / siang pas buka dan saur tinggal di panasin / di panggang di teflon aja cukup 5 menit aja kelar ... g perlu nyambal lagi soalnya ayamnya sudah cukup pedas 😉😉😉😉 #bikinramadanberkesan

#15- Ayam Bakar Pedas Manis #SeninSemangat

Ini menu ayam bakar spesial yg praktis banget ....ayam nya di ungkepnya bisa pagi / siang pas buka dan saur tinggal di panasin / di panggang di teflon aja cukup 5 menit aja kelar ... g perlu nyambal lagi soalnya ayamnya sudah cukup pedas 😉😉😉😉 #bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 10
  2. Bumbu halus
  3. 8 siungBawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah kriting suka pedas boleh di tambah ya
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 2 ruas jarijahe
  9. 2 ruas jarilengkoas
  10. 3 lembardaun salam
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 5 sdmkecap manis
  13. 2 kepinggula merah uk kecil
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu halus lalu cuci bersih haluskan, saya pake blender

  2. 2

    Cuci bersih ayam lalu siapkan wajan masukan ayam dan secukupnya air untuk mengungkep lalu masukan bumbu halusnya, garan, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Biarkan bumbu ayam meresap lalu masukan kecap manis nya, kalo warnanya masih terlihat pucat bolah di tambahkan sedikit lagi, setelah air tinggal sedikit masukan gula merah yg sudah di sisir biarkan sampe bener2 set kuah akan menjadi kental lalu matikan kompor

  4. 4

    Pindahkan ke wadah biarkan dingin agar bumbu lebih meresap ke dalam ayamnya lalu masukan ke kulkas

  5. 5

    Pas mau buka puasa dan saur tinggal Panaskan teflon lalu lapisi ayam dengan bumbu ayam nya ke seluruh permukaannya lalu bakar di teflon sampai wangi dan berwana kecoklatan lalu angkat

  6. 6

    Siapkan piring Saji beri pelengkap lalapan nya bisa mau di tambah sambal lagi juga gpp yaa tambah sedep kok sajikan dengan nasi hangat

  7. 7

    Yuk #bikinramadan berkesan dengan menyajikan menu spesial untuk keluarga tersayang 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
pada
Solo
💗 Happy wife 💑 💗 Happy Moms 👬👫 💗 Happy Cooking 🍳 💗 Happy Baking 🍰 🍞 🍩 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa