صينية بشاميل

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
امينة المولد
امينة المولد @cook_12237992
من بركينا فاسو

لكل كيلو لحم بصلتين متوسطة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

6~7 أشخاص
  1. 2 كيسمن المعكرونة ويفضل معكرونة قودي
  2. كيلولحمة مفرومة او(دجاج)
  3. 2بصل
  4. ملح و فلفل اسود
  5. كوببازلاة و ذرة
  6. زنجبيل مطحون او طازج
  7. فلفل بودر او طازج ويفضل بودر
  8. خلطة البشاميل:
  9. 3 ملاعقمن الدقيق
  10. زيت او زبدة ويفضل الزبدة
  11. كوب حليب
  12. ملح وفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نضع زيت على صاج واسع نضع لحمة المفرومة في الصاج ونقلب بعد دقيقة نضع الزنجبيل والبصل ونحرك

  2. 2

    قريب الاستواء نضع ملح وفلفل اسود ونضع البازلاة وبعدها الذراء ونغلق النار

  3. 3

    نطبخ المعكرونة معا ماء وملح بعد الغليان نضيف المعكرونةونسلقها

  4. 4

    في صاج نضع زبدة او زيت ونضع الدقيق ونحركه باالمضرب اليدوي عشرة ثواني نضع الحليب ونحرك ويبدا يثقل نضع الملح والفلفل ويثقل ونتركه اربعة دقايقة ونحن نحرك

  5. 5

    أخر خطوة نضع في صينية قليل من الخلضة ونضع نصف المعكرونة ونضع فوقها اللحمة المفرومة ونضع فوقها باقي المعكرونة ونضع الخلضة كاملة ونضع في الفرن من فوق واسفل ونخفف النار وبعدها بالهنا والشفاء

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

امينة المولد
امينة المولد @cook_12237992
نُشرت في
من بركينا فاسو
احب الطعام جدا واحب انا اعده بنفسي بدون انا اشتريه من الخارج
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة