Sate Telur Puyuh

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtelur puyuh (sekitar 20 biji)
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyaKecap asin
  4. Minyak
  5. Margarin
  6. Tusuksate
  7. Air (untuk merebus telur)
  8. Gula
  9. Garam
  10. Lada putih
  11. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur puyuh dalam panci beserta air. Rebus -+15menit (lama merebus tergantung banyaknya telur, semakin sedikit, telur juga akan cepat matang)

  2. 2

    Setelah matang, rendam telur dalam air dingin (air es juga boleh) lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan margarin dan sedikit minyak sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air (kurang lebih 150ml)

  5. 5

    Tambahkan kecap, gula, garam, lada putih sesuai selera,test rasa

  6. 6

    Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas beserta daun salam. Masak sampe air habis dan telur berwarna cokelat

  7. 7

    Susun pada tusuk sate

  8. 8

    Sate telur puyuh siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sellaerbina
sellaerbina @cook_9999866
pada

Komentar

Resep Serupa